原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]:生鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。]2个黄瓜[黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。]一条葱二根[(一)利根与钝根。]

 生鸡蛋少量盐打撒，黄瓜切成片,蒜切段儿热锅温油倒进鸡蛋液煎至双面金**铲一小块盛起，底油放黄瓜片[用料材料　　黄瓜蒜泥盐做法1. 新鲜摘的黄瓜，洗干净！ 2. 切片，用适量盐拌匀，腌制五分钟！ 3. 锅子烧热，油五成热，黄瓜片下锅煸炒，放少许蒜末，加少许白糖，迅速翻炒出锅装盘！ 4. 再给个丰收的美图，结了许多黄瓜，有的吃啦，不用买黄瓜啦Y(^_^)Y...]迅速煸炒三分钟[《三分钟》是傅仕伦作词作曲， 任贤齐演唱的一首歌曲，收录于任贤齐1996年在滚石唱片发行的专辑《依靠》中。]倒进生鸡蛋块，炒均后一次性[一次性是汉语词汇，拼音 yīcìxìng，解释为只有一次,不重复的。]添加适量的冷水,放上葱段火灾烧开加入盐出味就可以。

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