因为拌凉菜萝卜的做法许多，因此大伙儿能够选择自己喜爱的方法开展制做。拌凉菜红心萝卜，有糖酷的，也是有朝天椒[朝天椒，辣椒变种，属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米~60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初-7月底，果实簇生于枝端，风味同青椒。]的，不一样的作法有不一样的口味。可是，这种作法并并不是看上去简易，一起来学习培训下作法吧。

红心图片大萝卜[河北省张家口市康保县康保镇下辖村概况1923年建村，位于康保县城东南方，全县村民世代务农靠天吃饭，康保地区十年九旱，人民十分贫困。]...1000克

辣椒粉[辣椒粉是红色或红黄色，油润而均匀的粉末，是由红辣椒,黄辣椒,辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，闻之刺鼻打喷嚏。]10克

1.取一整块红心萝卜，去须根清洗，削1公分薄皮并带点红心图片。当然吹干3天，放置冷藏室[冷藏室是一种冷藏物体的地方,温度一般在0至一15度,也有在其之外的,但也不会超过十度,否则就坏了.一般冰箱的冷藏方法是由导热管将热传出,使内部冷却,起到降热作用.有时冷藏室内壁会产生水滴,这只是内外温-lengzangshi]预留。

2.碗内放辣椒粉，将加至3成热的食用油倒进碗内，拌和成油辣子，预留。

3.取很大器皿盛萝卜皮，放进油辣子，食用盐[食用盐是指从海水、**岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。]，鸡精，醋拌和就可以。

制做原材料：

主要材料：箩卜500克

调味品：白芝麻[白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。]10克,油辣子5克,小葱5克,盐5克,鸡精2克

特点：

香酥爽口。

作法：

1.箩卜清洗切细条;

2.小葱去根清洗切条;

3.白芝麻炒过;

4.把白芝麻、油辣子、葱丝、盐、鸡精，与萝卜条翻拌就可以。

食物相克

水萝卜：服食山参、高丽参[高丽参（学名：Panax ginseng ）学术名称朝鲜参、别直参（一般特指朝鲜半岛产的红参）。]时不必另外吃萝卜，以防药力反过来，起不上滋补功效。

这儿需要提示的是，红心萝卜尽管美味，尤其是夏季吃拌凉菜的，十分的爽。可是，物极必反，很多的吃拌凉菜的食品，对人体還是有一定的影响的，尤其是朝天椒的拌凉菜红心萝卜，较为易上火，因此女性朋友[《女性朋友》是一款网络社区类软件，运行环境支持Android 1.6。]要适度的服用。

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