杂锦蔬菜瘦身汤[瘦身汤指通过提取天然成分中的有效元素来消减人体多余脂肪、调节新陈代谢的一种汤品茶剂名。]

原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]：鸡肩胛骨[肩胛骨也叫胛骨、琵琶骨。]200克是，葱郁2支，莴笋100克是，圆葱1颗，辣椒1个，西红柿1颗，白菜200克是，水2000cc，盐1小勺，鸡精粉1小勺

作法：1、鸡肩胛骨放进开水中汆烫去鲜血后，捞出以凉水清理，预留;

2、葱郁、莴笋切段儿;圆葱、辣椒、西红柿、白菜切一小块，预留;

3、取一火锅，放进做法1的鸡肩胛骨与水2000cc，以火灾煮滚后，转文火煮约30分钟;

4、将其他食物放进做法3的锅中，以文火再煮约1钟头，出锅前添加全部调味品翻拌就可以。

减肥滋补汤

原材料：大西柿2-3个，高丽菜1个，圆葱2个，莴笋1小把，黑木耳1小盘子，盐0.25小勺，白胡椒粉[胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。]0.125小勺，味精适当

作法：1、火锅内倒进冷水，待水开后，把所有蔬菜都放进锅内，直到熬煮到全部的菜变松才行;

2、熄火前，依据自身的爱好加上盐、胡椒粉和少量味精。

东瓜排脂汤

原材料：猪排骨东瓜枸杞子瑶柱适当

作法：

1、锅烧开水猪排骨焯水，捞起来清洗控干，预留;

2、东瓜清洗，削皮，去瓤切片，瑶柱泡软，撕一丝一丝，预留;

3、汤煲放水，烧开后加猪排骨，转文火，熬煮约一个半小时;

4、添加枸杞子煮上10分钟，将瑶柱丝也添加;

5、加适当盐、味精调料;

6、将东瓜块放进再熬上三十分钟上下或至东瓜软就可以。

菌类素菜汤

原材料：玉米棒子，金针蘑，平菇，滑子菇[滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。]，芹菜叶，盐适量

作法：1、苞米清洗切条，菌类盐水侵泡一会儿，冷水清洗干净，

芹菜叶清洗;

2、平菇去根蒂切片;

3、煮锅加水烧开放进苞米，金针蘑，平菇，

滑子菇，文火煮20分钟上下，加盐，芹菜叶就可以。

西红柿瘦身汤

原材料：西红柿2个，马铃薯1个，红萝卜[“红”萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。]1根，西蓝花1小朵，圆葱一个半，玉米30克，无盐黄油30克，盐适量，黑胡椒粉适当，白砂糖[白砂糖是食糖的一种。]10克

作法：

1、红萝卜、马铃薯清洗去皮切成一小块，圆葱切一小块，西蓝花清洗撕成小朵;

2、西红柿清洗削皮，切割成一小块，放进搅拌器弄成西红柿泥;

3、无盐黄油放进锅中，文火溶化;

4、转火灾，放进圆葱碎进行爆香后，倒进西红柿泥和白砂糖，炒匀后加约200ML水;

5、烧开后，倒进土豆块和红萝卜块，再度烧开;

6、倒进玉米和西蓝花，煮约2分鐘;

7、加黑胡椒粉、盐搅拌就可以

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