一、金西梅是吃什么水果

金西梅并不是新鲜水果，只是新鮮西梅历经生产加工而成食材。店家将西梅的蓝紫色表皮剥掉，除掉果仁，本来是棕色的瓜瓤，开展腌渍后，变成了色调鲜丽透亮的金粉红色，由于腌渍的原因，味儿特甜，合适喜爱吃甜食的群体，能够作为平时零食服用。

金西梅是用新鮮西梅历经生产加工而成食材，色调看上去十分的诱惑，味儿也较为甜，合适当平时的零食吃。

二、西梅的医疗器材使用价值

青梅含有的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降血压、助眠、清热**生津止渴。梅的苦酸能加强肾脏功能，缓解疲劳。青梅为偏碱食品，可使血液清洁，促进内**当然排出来，能解食材、水、血液三毒。

三、西梅的营养成分

西梅带有丰富多彩的营养元素[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]，包含**纤维素[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]D、矿物、营养元素等。权威专家们科学研究出，吃三粒中等水平尺寸的西梅，就等于吃完一个水果的化学纤维[化学纤维是用天然高分子化合物或人工合成的高分子化合物为原料，经过制备纺丝原液、纺丝和后处理等工序制得的具有纺织性能的纤维。]成分。

**纤维素一个身心健康的**每天应摄取25克至35克的**纤维素。而吃三粒中等水平尺寸西梅的**纤维素成分，就可以等于一只新鮮的新鲜水果。

维生素D：西梅带有维生素D，且它含有的维生素D在绿色植物中较多。维生素D是一种脂溶性维他命[维他命（vitamin）是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质。]。对维护身体皮肤和头发极其重要。另外，它有利于身体的骨骼生长发育[生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]、牙生长发育等。

钾：西梅中所带有的钾，对维持肌肉的延展性，保持人体电解质均衡至关重要。另外，钾有利于神经单脉冲及其在身体的基础代谢[基础代谢(basal metabolism,BM)是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。]过程中释放出来蛋白、人体脂肪及碳水化合物化合物的动能。

铁：做为一种无机化合物，铁在身体的血液中带上氧份。铁制对孕妇、哺乳期间及婴儿极其重要。服用西梅等各种各样含铁食物，能合理地协助身体摄取一定量的铁制。

维他命C：维他命C能推动骨骼生长发育、肌肉生长发育，避免动脉硬化，爱牙护齿，并有利于铁制的消化吸收。常常服用西梅这类略含维他命C的食材，使其在身体累积，保持健康。

西梅的化学纤维比较丰富，一直是润肠的“良”果，因为西梅在夏天才可以吃到，因此平常要吃，便要以西梅汁及西梅干替代，但是这二者的糖份均较高，热量亦会进一步提高。

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