一岁宝宝吃鳕鱼[鳕(xuě)鱼（鳕鱼科）Gadus macrocephalus产大西洋鳕鱼于北大西洋两侧，一般栖于近底层，其分布由近岸带到深海区。]的做法

1.清蒸鳕鱼。先把银鳕鱼清理干净，随后放进一些调味品[调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。]开展腌渍。腌渍进行后在银鳕鱼上撒上一些葱丝和枸杞子[枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。]一起蒸。煮熟以后便可食，留意小孩发育还没有完善，不必放进辛辣食物的调味品。

2.莲籽鳕鱼粥。先清理一些莲籽放进温开水中侵泡，再把银鳕鱼清理一下切割成小碎渣。随后把莲籽和银鳕鱼放进锅中煮能够再添加一些枸杞子和老冰糖。直到快速时放进一些木薯淀粉煮开。煮开以后便可食。

3.番茄鳕鱼汤。先把银鳕鱼清理好放进调味品开展腌渍。随后把西红柿用开水烫一下除掉其表皮，在切割成小碎渣，放进锅中添加小量水熬出粘稠盛在碗中预留。把腌渍好的银鳕鱼放进锅中开展煮，煮开以后把以前搞好的西红柿汁放进里边就可以服用。发酸味儿，坚信一定会遭受小宝宝[可爱的宝宝-xiaobaobao ]的钟爱。

宝宝吃哪样银鳕鱼好?

银鳕鱼的刺非常少，是归属于海洋鱼类的种类，归属于低热量，并且蛋白很高的鱼类。针对小宝宝而言，吃银鳕鱼是很非常好的挑选。银鳕鱼选购的情况下*好是买高品质的，一般全是冷冻的银鳕鱼，回家了立即烹制比较好，*好是挑选清蒸的的方法，营养成分不外流，并且也补充了小宝宝需要的营养成分。清蒸鳕鱼小宝宝很喜欢的，可是一次吃得话量不必过多，能够先让孩子吃一两口，沒有皮肤过敏得话，在慢慢加上量。

银鳕鱼的优点取决于蛋白的成分是非常高的，并且也带有维他命，例如在其中的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]E，维生素D的成分很高。小宝宝服侍银鳕鱼能够推动消化吸收，针对补充宝宝辅食而言是优选的食材种类和类型之一。

孩子吃银鳕鱼的益处许多，例如能够增强免疫力，小宝宝的智商根据鱼类摄取营养成分之后还可以合理提升，让小宝宝更聪慧，提升小宝宝的剖析和逻辑思维的工作能力。

银鳕鱼中的碳水化合物，是婴儿需要的必须氨基酸，并且也带有血蛋白，是小孩发肓中必要的物质，小孩能够常常吃。

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