泥鳅鱼的作用与功效有什么

泥鳅鱼除开一定的服用使用价值，也有一定的功效与作用，因此泥鳅鱼能够制成很多美味的食物，美味的泥鳅鱼，营养成分也很高，因含有非常高的蛋白也有非常少的人体脂肪，因此能具有降血脂[中医降血脂高血脂、高胆固醇、高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病，降血脂降血压因此成为一个热门话题。]降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力，叫做血压。]的功效，因此做为美味可口上品的泥鳅鱼十分适合大家盆友服用，有些人点评说“天空的斑鸠，地底的泥鳅鱼”也有“水里山参”全是说的泥鳅鱼，*重要的是这类美味可口又健康保健的食材，价钱上还十分划算。

益气：据相关工作人员对泥鳅鱼做的研究发现，泥鳅鱼之中带有很多的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]b21、B2和维生素b3等，因此服用泥鳅鱼有益气的功效，是一种大补的东西，建议平常脾虚气血虚、困乏及一些人体削瘦的盆友能够多食。

补肾**温补肾阳：男性朋友对泥鳅鱼能够补肾**这一点是十分了解了，由于泥鳅鱼之中有很多的磷酸氢钙[磷酸氢钙，白色单斜晶系结晶性粉末，无臭无味。]，因此针对男性**有很好的帮助，具有提升**的质量和总数的功效，备孕期男生可以多食。

解酒养肝：大伙儿了解喝酒伤身损肝，那麼这种平常爱饮酒，饮酒比较多的盆友就可以挑选吃一些泥鳅鱼，能具有减少乙醇对肝脏的损害，还能快速醒酒，除此之外泥鳅鱼一样能够具有改进贫血、防止主动脉粥样硬化等功效。

泥鳅鱼服用忌讳

1、不能同茼蒿菜[为菊科植物茼蒿的茎叶。]，羊肉，大闸蟹[大闸蟹一般指的是中华绒螯蟹，中华绒螯蟹（学名：Eriocheir sinensis），也称上海毛蟹，俗名大闸蟹或河蟹，是一种主要生长在朝鲜半岛至中国福建沿海河口地区的小型蟹种。]一起服用。

2、身患高血压，高血脂的患者不能服用。

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