西红柿煮面条

原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]西红柿1个，鲜面条适当(我平时全是做一碗，因此只需要一个西红柿，假如做得多，可适当加上西红柿)，蒜头1畔，郫县豆瓣酱[豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。]一勺，盐、鸡精、味精等调料适当。作法1、将西红柿清洗，切一片，再切割成条，再切割成方形颗粒，大约就大姆指总宽尺寸。

2、将蒜头拍扁

3、洗锅，打火，放进适当油，油烧好后将蒜头、郫县豆瓣酱放进锅内，然后将切完的西红柿倒进锅内炒1份钟，就可以加适度的水。

4、待水开后，放进适当鲜面条。

5、煮至6分熟就可以放进各种各样调味品[调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。](生熟依照本人爱好来)，一碗美味可口的番茄面就可以起锅了。

红汤面

原材料主要材料：鲜面条(标准粉[介于高筋粉和低筋粉之间的面粉，也叫中筋粉，通常用来做饺子，包子，馒头之类的食物，食物松软但有带一点嚼劲。])150克，

辅材：青菜20克，

调味品：小葱10克，盐2克

作法

1.青菜净，切条放到碗中预留;

2.鲜面条放进沸水中煮开;

3.青菜放进煮面条水里烫熟;

4.锅内倒进酸菜鱼[酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。]火锅，加温烧开，盛入一个深一点的碗中;

5.加盐调料，盛入鲜面条、青菜，撒上葱末就可以。

家常面条

原材料原材料：蔬菜红萝卜[“红”萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。]花菜鸭蛋面条做法全过程：

1.红萝卜切细细的，花菜切割成一小块，蔬菜清洗，蛋捣匀.

2.水烧开，煮面条，鲜面条煮八完善.

3.锅内加点油，烧开，把蛋煎成形，搞成小小块

4.锅内加点油，烧开，把蔬菜水果都放进，煸炒，再放进蛋，添加盐.

5.把八完善的鲜面条倒进锅内，盖锅，煮开，放小量鸡精就可以.

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