今天食品百科网给各位分享香肠炒蒜苗的制作方法的知识，其中也会对蒜苗炒香肠的做法步骤图，蒜苗炒香肠怎么做(香肠炒蒜苗怎么做好吃窍门)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

蒜苗炒香肠的做法步骤图，蒜苗炒香肠怎么做

食材
香肠4条，蒜苗1支，姜片1片，蒜仁2瓣，辣椒1条，沙拉油1大匙，盐1/3小匙，味精1/2小匙，酱油1/2小匙，米酒1大匙
步骤/方法
准备好所有的材料
将大蒜子切碎、青红辣椒切小段、香肠切片装盘备用
蒜苗炒香肠的做法
蒜苗切成一寸见方的小段
锅内烧热水
蒜苗炒香肠的做法
放入蒜苗段，焯水，可以稍微多煮一下，使得蒜苗变软
将焯好水的蒜苗段捞出，备用
蒜苗炒香肠的做法
另起锅，放入油，烧热
下大蒜子爆香
蒜苗炒香肠的做法
下青红辣椒，翻炒均匀
下香肠片翻炒均匀
蒜苗炒香肠的做法
11
下焯软了的蒜苗
12
一边加料酒一边整个的翻炒。加入适量的食盐即可出锅
蒜苗炒香肠的做法

蒜苗炒香肠的家常做法大全怎么做好

用料
主料

香肠2根


蒜苔1把

辅料
尖椒
4个
红椒
1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
蒜
适量
料酒
适量
蒜苗炒香肠的做法
1.准备好所有的材料
2.将大蒜子切碎、青红辣椒切小段、香肠切片装盘备用

3.蒜苗切成一寸见方的小段
4.锅内烧热水

5.放入蒜苗段，焯水，可以稍微多煮一下，使得蒜苗变软
6.将焯好水的蒜苗段捞出，备用


7.另起锅，放入油，烧热
8.下大蒜子爆香

9.下青红辣椒，翻炒均匀
10.下香肠片翻炒均匀

11.下焯软了的蒜苗
12.一边加料酒一边整个的翻炒。加入适量的食盐即可出锅

蒜苔没炒熟会怎么样

不会影响健康，就是辣味浓重，有些硬，香味没能炒出来。

提示：蒜薹两端比较硬，所以烹制前将这部分除去，再炒。蒜薹所含的水分较少。炒的时候容易干瘪，可在炒之前，先把蒜薹稍焯水，这样炒出来的蒜薹容易熟透，鲜嫩可口。

腊肠炒蒜苗怎么做好吃？

腊肠炒蒜苗本身就是一道很好吃的菜，会做的话肯定会更好吃。首先要挑好吃的腊肠，腊肠也分为很多的种类，像我外婆家自己做的那种很大一条的腊肠就不适合拿来炒蒜苗，用来炒蒜苗的腊肉是要那种小小一条的比较好，而且是要选那种有一点点肥肉的腊肠会比较好，炒起来是不会腻的。 菜市场上卖的蒜苗的尾部都是会有一节小小的尾巴的，洗的时候要把他们摘掉，再把蒜苗切成一小段一小段的就可以了。腊肉也是切片，不要太薄也不要太厚，太薄的话炒起来它会蜷缩会变小，切太厚又容易导致它不入味。 炒的步骤是，先倒入油热锅，再把腊肠倒下去，把它炒香，稍微煎一点油出来，不用放盐，不然会很咸，在炒得差不多了的之后，再把它盛出来。盛的时候只盛腊肉出来就好了，油留着拿来等下炒蒜苗。盛出来腊肉后，再把蒜苗倒进去炒，炒熟之后放盐，不用放太多，因为腊肉是有盐的，怕会咸。蒜苗要是难熟的话可以用水稍微闷一下，之后再把之前炒好的腊肉倒进去一起炒。还可以放点葱进去调一下味，稍微炒热一下就可以起锅了。

（关于美食）请教一下，如何做蒜苗炒香肠？

材料 主料：腊肠100g、蒜苗50g；辅料：油适量、花椒适量、姜3g 蒜苗炒香肠 1 材料切好备用 2 锅中放少许油，下香肠片 3 加入少许水将香肠熟，水干后油份逼出来 4 加入花椒炒香 5 加入姜丝 6 最后加入蒜苗炒软即可出锅

香肠炒蒜苔的家常做法大全怎么做好

用料
主料
香肠3根
蒜苔适量
辅料
洋葱
1个
调料
食盐
适量
酱油
少许
味精
适量
蒜
适量
植物油
少许
白糖
适量
香肠炒蒜苔的做法
1.准备材料
2.蒜苔切段，香肠，洋葱，大蒜切片备用
3.锅中放水烧开后焯蒜苔
4.焯好的蒜苔冷水过凉
5.锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱，因为香肠还会出油，油要少放，不然会很腻
6.蒜苔，香肠入锅翻炒
7.点少许酱油，一点点就够
8.出锅前调入糖，盐和味精

蒜苗炒香肠怎么做如何做好吃

主料
香肠
2段

辅料
油
适量
盐
适量
蒜苗
300g

步骤

1.准备好原材料


2.香肠洗净入锅煮熟

3.蒜苗切成小段

4.煮熟的香肠切成薄片

5.锅里放入适量花生油，烧到六成热

6.放入蒜苗翻炒，加入适量盐，翻炒入味

7.加入香肠，翻炒均匀

8.出锅了

香肠爆炒蒜苔的家常做法大全怎么做好吃视

主料蒜苔300克广式香肠3根辅料油适量大蒜2瓣生抽2小勺红辣椒1个
步骤
蒜苔炒香肠的做法步骤11.食材准备
蒜苔炒香肠的做法步骤22.蒜薹洗干净，切成段备用,香肠切成片。红辣椒切丝，
蒜苔炒香肠的做法步骤33.锅中放入适量油，放入蒜末爆香，
蒜苔炒香肠的做法步骤44.放入香肠继续煸炒，香肠变色后先盛起来，
蒜苔炒香肠的做法步骤55.锅中留底油，加入蒜苔进行煸炒
蒜苔炒香肠的做法步骤66.加入一点盐，
蒜苔炒香肠的做法步骤77.蒜苔断生后，加入红椒丝，
蒜苔炒香肠的做法步骤88.放入2小勺生抽，
蒜苔炒香肠的做法步骤99.蒜薹炒大约2分钟时，放入已经半熟的香肠片，
蒜苔炒香肠的做法步骤1010.翻炒均匀后即可出锅。

蒜苔炒香肠怎么做既营养而又美味

主料


蒜苔半把 香肠1根

辅料


油适量 盐少许
郫县豆瓣适量 老干妈少许
蒜苔炒香肠的做法步骤
1. 香肠斜切成片，放入锅中蒸至冒油，香肠里面的肥肉部分变透明，大约5分钟.蒜苔洗净，切成段.待用;
2. 红椒洗净切成和蒜苔长度差不多的细丝，姜切丝，豆瓣酱和老干妈各半勺剁碎，待用;
3. 锅烧热,放油,至7成热,下入蒜薹和姜丝翻炒片刻，将蒜苔扒到锅的一边，下剁好的酱爆出香味，加入适量盐调味，再下红椒和香肠翻炒1-2分钟左右，用鸡精调味装盘即可.

9年 有利 脆梅 调回 热菜 避孕方法 腺样 调汤 间的 绿的

版权声明：本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除