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经常要去烧烤,那些东西都吃腻了,有什么比较特别的,好吃的吗 推荐一下,附上教程好吧

佚名 11-25

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荤的有:烤生蚝,烤羊蛋,烤驴鞭,烤蛇,烤明太鱼
素的有:烤大蒜,烤茄子,烤蘑菇

劲仔除了小鱼干还有别的什么好吃的

豆皮,鱼尾巴什么的都有,不过品类不多,推荐去格格家看看,全球美食特价。很多东西你肯定没吃过的哦

商业美食摄影,你需要注意哪些

保持食物新鲜 要想让所有的食物看起来都新鲜多汁,可以主观地给食物增加一点酱汁,如果是没有酱汁的食物,可以刷一些食用油。如果想要拍摄那些容易变质或者在空气中放置一段时间后就会失去质感的食物(例如煮好的食物和冰冻食物),那么可以先找一些仿真食物来代替真实食物进行布光,等光线布好了再迅速换上真实食物拍摄。 注意光源选择 食物不同于金属器皿,拍摄时要尽可能用柔和的漫反射光线来表现食物的柔软、可食。如果使用硬光源也是可以的,但拍出来的食物会给人一种塑料感,大大地降低人们的食欲。建议使用自然光,因为它是最容易获得的光源,操作也最简单:找一扇窗户,在窗边完成拍摄,暗部可适当用反光板补光。如果使用闪光灯,可以利用灯光的搭配组合实现纤毫毕现的拍摄效果。一般采用两盏闪光灯就能实现美食的基本拍摄。在这里,介绍一种几乎能完成所有拍摄美食拍摄的方法。方法如下: (1)准备两盏带柔光箱的影室闪光灯。 (2)将食物摆放好,一盏灯从食物后方位置较高的地方打出,照亮食物的边缘,制造轮廓光,增加食物诱人的光泽。 (3)另一盏灯从机位方向偏左或偏右打出,角度较低,照亮食物的细节部分。要注意!这盏灯的亮度要低于打轮廓光的那盏灯,这样的组合能使食物看上去更加立体。 机位的高度选择 一般常见的机位高度有以下几种: 全角度俯拍 全角度俯拍,在摆盘较讲究的西餐中出现的较多。不但能展现食物的全貌,还能方便设计师在图像上做设计。 45°俯拍 45°俯拍,即我们日常坐在餐桌前的视角,也是最符合人类视觉习惯的。一般用于中餐或有前后景搭配的食物拍摄,能较好地展现食物的质感。可用微距镜头或开大一点光圈营造浅景深。

什么鱼肉最好吃?

一、河鲀

1、河鲀有很多种类,不同种类分别生产在淡水及海洋中,然而河鲀有着精神毒素,其中0.5mg即可致死,因此在中国古代就有“拼死吃河豚”之说,足以见得河豚的肉质鲜美。

2、在吃河鲀应选择正规的大型饭店,由专业的厨师对河鲀进行处理,确保毒素完全的清除,方可一享美味。

二、三文鱼

1、三文鱼又称鲑鱼、大马哈鱼,三文鱼一般生存在海洋中,当产卵时会迁移至淡水河中,是一种肉质紧密鲜美,并且富有弹性,营养价值丰富。

2、三文鱼的做饭有很多,其中最著名的大概就是刺身,而国内喜欢以煎和烤以及烟熏的方式处理三文鱼。

三、金*鱼

1、金*鱼既是鲔鱼、吞拿鱼,金*鱼肉质柔嫩鲜美,并且蛋白质和营养成分丰富,有着大量的不饱和脂肪酸以及多种矿物质成分。

2、金*鱼常被用来做成刺身,也有很多人喜欢食用烹调后的金*鱼,味道一样美味。

四、鳕鱼

1、鳕鱼是一种海鱼,一般体型较短,其肉质白细鲜嫩,清口不腻,并且影响丰富,鳕鱼含有大量鱼油常被用来制作鱼肝油。

2、鳕鱼在市场上的价格偏贵,但是很多商家利用多数消费者贪图小便宜的特点,用油鱼代替鳕鱼以低价出售,然而油鱼营养价值差于鳕鱼,并且大量食用容易引起腹泻。

哪个牌子的干拌面最好吃

盘点最好吃的速食干拌面,闭着眼睛放心买,全部吃过的定是泡面控 速食是现在很多年轻喜欢的食品了,生活节奏的加快,压力的变大,让很多年轻人根本没时间去做饭吃,所以速食是个不错的选择了。这样的炎炎夏日,直接吃带汤的泡面实在太热了,真的是一碗饭半碗汗,说成这样一点都不带夸张的,所以干拌面成为了年轻人不错的选择。 超市里的干拌面种类是非常的多的,经过吃货们的不断尝试,总结出来了这几款最好吃的干拌面,闭着眼睛去购买也是特别的好吃的,全部吃过的是个真的泡面控无疑了 第一种 日清 U.F.O 飞碟炒面 四川火锅风味 这个干拌面的名字是十分的有意思的,飞碟炒面,很多人去买这个最初是因为被名字吸引的,但是真的吃过后才发现味道才是它的过人之处,吃过一次就没办法去忘记的味道。而且它不像其他的泡面泡开有点不劲道,这个是非常的劲道的,而且火锅风味麻辣鲜香,真的是夏季不可缺少的了 第二种 康师傅香辣牛肉干拌面 康师傅的方便面一直是大家比较喜欢的了,不知道喜欢吃泡面的你有没有去吃过这款香辣牛肉拌面,这款拌面的面条非常的细,拌好后的味道真的是非常的不错,一定记着泡开后用冷水过一下,这样口味更佳的 第三种 阮婆婆 酸辣虾味两吃面 不知道作为吃货的你有没有吃过这种拌面呢,它是可以干拌可以泡着吃的一款面,外盒的颜值是非常的高的,而且口味也是一级的棒,酸辣的口感吃起来非常的爽口,喜欢吃酸辣味道的吃货们一定要尝试一下 第四种 农心 炒辣白菜拌面 农心面前几年是非常的流行的,很多人都喜欢吃,这款辣白菜拌面吃起来有点韩国泡菜的味道,吃着这款泡面追着韩剧,真的是有点吃韩国料理的感觉呢 第五种 火鸡面 说起火鸡面很多人都要嘴里流水了,喜欢吃辣的朋友们对火鸡面真的是没有抵抗力的,入口微甜,后味确是十分的辣,吃起来巨爽的啊,不知道你喜不喜欢这款干拌面

素肉怎么做好吃,6种家常素肉的做法

炒素**的制作材料:主料:豆腐干150克,芹菜150克 辅料:豆腐(北)50克,玉兰片50克,柿子椒25克 调料:植物油50克,盐4克,味精2克,醋2克,大葱5克,姜4克,香油5克炒素**的做法: 1. 先将豆腐切成大片,下入六成热油锅内炸至金黄色时捞出,再切成丝; 2. 豆腐干也切成丝; 3. 芹菜去叶、根,切成寸段,沸水焯后捞出冲凉; 4. 水发玉兰片、红椒均切成丝; 5. 葱切段;姜切丝; 6. 锅置旺火上,放入植物油; 7. 烧热后下入姜丝炒香; 8. 随后放入豆腐丝、豆干丝、芹菜段、玉兰丝、红椒丝煸炒均匀; 9. 再加入精盐、味精、醋翻炒入味,洒上香油,撒葱段,出锅装盘即成。炒素**的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备植物油500克左右。

北京哪里有批发素肉的??

素肉是什么,第一次听说过

什么牌子的素肉好吃

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