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烤羊排的做法 烤箱烤羊排的做法

烤羊排的烤箱做法是怎样的？

1、准备好所有材料 2、羊排泡热水去除血水 3、然后用葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油腌制2 小时 4、将羊排放置烤网上，烤盘放锡纸或吸油纸，放在最下方接油，预热好烤箱 5、放入西屋WTO-PC3001C蒸汽烤箱， 200℃上下烤30分钟 6、取出羊排，撒上孜然粉，移到烤网上再烤5分钟即可 7、最后，撒上些许迷迭香，切块食用

我想用电烤箱在家里烤羊排, 怎么烤出外焦里嫩的效果？

分享一个烤羊排的做法，这样做出来外焦里嫩哦~ 迷迭香烤羊排 预计耗时： 35 分钟 材料清单 主料 小羊排3块 马铃薯15片 现磨黑胡椒碎5克 海盐3克 迷迭香2枝 橄榄油1汤匙 洋葱半个 菜谱详情 步骤 1/10 食材准备 步骤 2/10 羊排用叉子叉几下帮助快速入味，撒上海盐、黑胡椒碎、迷迭香，给羊排**揉搓一下，让腌制的材料均匀包裹羊排，羊排骨头上可以裹上锡纸 PS：在传统的地中海料理里，常会添加迷迭香的叶子来增加食物的风味；这道西餐，就借迷迭香增加羊排的香气。 步骤 3/10 羊排覆盖保鲜膜放入冰箱2小时 步骤 4/10 马铃薯去皮切片，洋葱切片 步骤 5/10 烤盘底面刷半勺橄榄油，均匀铺上土豆片和洋葱 步骤 6/10 腌制好的羊排放入烤盘中刷上剩下半勺橄榄油 步骤 7/10 方太C2.i智能烤箱预热230℃ 步骤 8/10 烤制30分钟 步骤 9/10 出炉后搭配一起烤的配菜撒一些海盐

烤箱烤羊排的做法 要多长时间和温度

怎么用家用烤箱烤羊排

怎么用家用烤箱烤羊排

烤箱烤羊排需多高温度？多长时间？

羊肉处理的时候，怎么才能去除那股腥味？

羊肉的腥膻味主要来自羊肉中脂肪，成分和原因比较复杂这里就不细说，据说北方的羊比南方的山羊腥膻味要轻很多。沥干羊肉、羊排的水分，放高压锅中，加入干净清水，再放入切好的生姜片、两颗八角、一小把整粒花椒，羊肉相比牛肉、猪肉更容易熟，高压锅压制15分钟即可，因为汤锅后面还要炖煮一段时间。 冬季吃羊肉特别好，滋补身体，增加热量，是冬令进补的好食材，许多人都爱吃羊肉，还有那美味的羊肉汤，寒冷的冬季喝上一碗羊肉汤或者吃些羊肉，你一定不会感觉到寒冷。每个人做菜都有自己的方法，我做羊肉只加一种蔬菜去腥 ，那么，这是一种什么样的蔬菜呢?很简单 ，这个去腥的蔬菜就是洋葱，炖羊肉的时候只需要加洋葱就能完美的去腥。 草原上的羊儿早出晚归，自由奔跑，吃着鲜嫩的草长大，味道纯正，膻味比我们平常超市买的羊肉重很多。但内蒙人吃羊肉不去腥，要的就是那种味道，不腥的羊肉会备质疑不是纯正的散养养。等羊肉快炖好时，把干红辣椒捞出捣碎，然后再放入羊肉汤中，就变成一色一层红色的辣椒油，看起来食欲大增。一次可以多炖一些羊肉汤，放入冰箱中随吃随拿。等羊肉汤盛好上桌后，可以放入一些香菜调味，就更加美味了。 加工羊肉的时候可以放点大葱，大姜，料酒，也可以放点大料八角，桂皮，白胡椒粒，炖羊肉汤还可以在炖汤时候放点红白萝卜，当归，当参，做成药膳味的，这样即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。把萝卜或胡萝卜扎上些小洞与羊肉一起烧，膻味会被萝卜吸去。羊肉烧好后，不喜欢吃萝卜，可将萝卜扔掉。

怎么用家用烤箱烤羊排

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