今天食品百科网给各位分享紫甘蓝鸡蛋豆腐羹做法的知识，其中也会对想自己做年夜饭，应该做什么菜(年夜饭需要做哪些菜)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

想自己做年夜饭，应该做什么菜

鲜鱼萝卜汤的家常做法大全怎么做好

鲜鱼萝卜汤的做法
鲜鱼萝卜汤的做法图解11.白萝卜去皮，切短粗丝。
鲜鱼萝卜汤的做法图解22.锅中放少许油，晃动锅使油铺满锅底，放入处理好的刁子鱼。
鲜鱼萝卜汤的做法图解33.煎至一面金黄，翻面，煎另一面。
鲜鱼萝卜汤的做法图解44.加入滚开的水，深度没过鱼，放入姜片，大火烧开后，继续以大火煮10分钟，转小火炖20分钟左右。
鲜鱼萝卜汤的做法图解55.放入白萝卜丝。
鲜鱼萝卜汤的做法图解66.继续煮10分钟左右即可。

玉米粒有多少种做法?要怎样做呢?

1.买的煮熟的玉米，把玉米粒剥下来

2.切少许胡萝卜粒，尖椒粒，葱末

3.锅中热油，放两三颗冰糖化开

4.放入葱花及尖椒爆香

5.倒入胡萝卜与玉米粒翻炒

6.炒两分钟就可以出锅了
1、玉米洗净抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，搅拌均匀。
2、再放上锅炸至金黄色，捞起，滤油，即可
1.青葱洗净切成葱花备用。
2.热锅倒入适量油烧热，放入猪绞肉中火炒出香味，再加入玉米粒、葱花及所有调味料拌炒均匀即可

各种小吃做法

一、馄饨： (一)主料：大馄饨皮 (半斤) 调料：鲜猪肉 (八两) ，白菜 (三两)， 盐 (两勺)， 葱 (二根) ，紫菜 (适量) ，海蜒 (适量) ，麻油 (适量)。 (二)做法： 1、猪肉白菜剁末加盐鸡精调味拌成馅。 2、用大馄饨皮加馅包成馄饨。 3、锅内加水烧开放入馄饨。 4、煮开后再加冷水继续煮开连续三次。 5、碗肉放紫菜，海蜒，葱花加盐鸡精。 6、将煮好的馄饨加入碗中淋上香油即成。 二、门钉肉饼 (一)原料：牛肉馅250克、大葱半根、洋葱半个、生姜一块（约10克）、面粉300克、和面用开水200克左右、盐1/2茶匙稍多、生抽1/2茶匙、料酒1/2茶匙、香油1茶匙、白砂糖1/2茶匙、油1汤匙（调馅用）、油适量（煎饼用）。 (二)做法: 1、大葱、生姜和洋葱洗净备用； 2、用开水和好面团，揉至光滑后盖上湿布放在一边省2个小时左右； 3、将牛肉馅加上各种调料（盐、生抽、料酒、香油、白砂糖、油）顺着一个方向搅打上劲，加入剁碎的洋葱和生姜末继续搅拌均匀，最后在表面撒上切碎的大葱末； 4、省好的面分成均匀的小剂子，用擀面杖擀成圆片，放入一大勺馅料，包成包子的形状； 5、平底锅中倒入适量油，铺满锅底，烧至6-7成热时，将包子褶朝下放入锅中慢火煎5分钟左右，此步骤一定要盖上锅盖； 6、一面煎黄后，翻至另外一面继续煎至金黄即可。 (三)备注: 1、牛肉馅尽量选择肥瘦相间的，这样吃起来馅就不会太干。如果用瘦的牛肉馅，可以加入适量油； 2、趁热食用最好，但务必注意烫嘴。加入适量醋蘸食味道更佳； 3、用开水和面更软一些，但也可以用凉水和面。

莴苣炒什么比较好吃

莴苣是一种吃起来口感特别清脆的蔬菜，这种蔬菜的颜色是嫩绿的，在炒熟之后也不会使颜色发生改变，味道有一些微苦，在吃莴苣的时候可以加入一些胡萝卜当配菜，将五花肉切成肉片，再用大火爆炒，这样做出来的炒莴苣口感非常诱人，那么用莴苣炒什么比较好吃呢? 在制作美味的莴笋炒肉之前，首先要准备好适量的瘦肉，将瘦肉清洗干净，然后放在案板上切成肉片或者**都可以。接着准备一根莴笋去掉莴笋皮。在准备两根青红辣椒清洗干净切成片。最后把莴笋切成片装入盘子中备用。 下面开始热锅，往锅中倒入适量的食用油大火烧开，等油温上来后把瘦肉片倒入锅中翻炒出香味。炒出香味之后倒入适量的料酒，老抽翻炒均匀盛出锅中备用。 这时锅里再倒入适量的食用油，然后把切好的青红辣椒倒入锅中翻炒几下，炒致一分钟之后把莴笋倒入锅中翻炒均匀，再将刚才炒好的瘦肉倒入锅中翻炒几下。最后往锅里加入适量的食用盐，耗油，鸡精翻炒均匀进行调味。味道调好之后就可以出锅装盘了，简单美味的莴笋炒肉就制作完成了。 温馨提示:制作这样美味的莴笋炒肉，全过程一定要用大火迅速翻炒至熟。 首先来看下莴笋和什么一起炒好吃： 一、莴笋炒鸡丁 材料：鸡肉，莴笋，胡萝卜，姜，淀粉，油，盐，料酒，生抽等 步骤： 1鸡胸肉切成丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 2锅中放油下入鸡丁翻炒变色盛出。 3莴笋去皮切丁，胡萝卜切丁。 4锅中放油，下入胡萝卜翻炒。 5放入莴笋丁翻炒，炒制过程加少许水。 6放入炒好的鸡丁，加盐、料酒调味。 二、莴笋炒腊肉 材料：莴笋，腊肉，干辣椒，盐等 步骤： 1莴笋要买嫩的，根部颜色发白的莴笋较老，炒出来不好吃; 2莴笋去皮、洗净，先切段再切片，莴笋叶切段;腊肉切片;辣椒剪成段; 3锅里倒一点点油即可，下入腊肉中火煸炒出油; 4下入辣椒翻炒几下出香味; 5下入莴笋翻炒片刻至莴笋断生; 6下入莴笋叶翻炒几下; 7调入一点点盐，翻炒均匀出锅即可 三、莴笋炒鸡蛋 材料：莴笋，胡萝卜，鸡蛋，鸡精，盐，胡椒粉等 步骤： 1莴笋削去外皮。 2洗净斜切段，再切成菱形片。 3胡萝卜切菱形片，蒜切片。 4用热水把莴笋、胡萝卜分别焯一下，过凉备用。 5鸡蛋打散，加盐、胡椒粉搅拌一下。 6锅中油热后，炒好鸡蛋，盛出备用。 7锅中加点油，爆香蒜片。 8加莴笋、胡萝卜翻炒，加鸡精、胡椒粉、盐调味。 9加鸡蛋翻炒均匀。 四、腊肠炒莴笋 材料：莴笋，腊肠，蒜头，水淀粉 步骤： 1.莴笋、腊肠、蒜头分别切斜片 2.热油锅爆香蒜片 3.放腊肠炒至透明 4.放莴笋片大火翻炒2分钟 5.适量放盐 6.放白砂糖 7.加水淀粉，翻炒均匀即可

莴笋叶怎么做更好吃？

吃榴莲到底是回奶的还是发奶的

发奶。 哺乳期其适量吃一些榴莲是可以起到发奶的效果的，乳汁合成的3个关键要素是：水、营养成分和能量，而榴莲中富含碳水化合物，有大量的果糖和蔗糖，能迅速为妈妈补充能量。 虽然榴莲中水分不多，可是通常母乳妈妈都会喝比较多的汤水，这样一来，促进乳汁合成的效果是确实存在的。同时，榴莲中富含脂肪，能进入妈妈乳汁，使乳汁变得浓稠，这也会让妈妈对自己更有信心。 榴莲的注意事项： 1、会上火。容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。 2、一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。 3、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。 4、吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的，因为会导致过多的***中毒而使血压飙升，引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃。

吃什么素食下奶

在哺乳期可以选择的素食有黄花菜、茭白、莴苣、豌豆、莲藕、黄豆、木瓜、丝瓜、坚果、玉米、红薯、蘑菇、西蓝花、苋菜、猕猴桃、豆腐汤、黄瓜、胡萝卜、菠菜、樱桃、黑豆、酒酿、山楂等等，这些素食下奶效果是比较好的。 女性在哺乳期感觉到自己没有食欲，或是觉得之前吃太多肉食，想要吃些素食让身体更加轻盈时，就可以考虑选择上面推荐的素食，吃了它们之后对于产奶也有促进作用，不用担心奶水中没有营养。 但是，哺乳期女性不可以长期吃素食。长期吃素食的情况下，女性的身体无法吸收到荤食带来的脂肪、动物蛋白等等营养素，身体是会消瘦下来的，同时也会出现营养不良、抵抗力下降、容易生病等问题，奶水中的营养极少，就不再适合给孩子哺乳，孩子也会跟着母亲一样出现营养不良的问题。

西红柿,紫甘蓝,西兰花,西芹煮汤能催奶吗

　　西红柿,紫甘蓝,西兰花,西芹煮汤不能催奶，这些没有任何一样可以**奶腺分泌奶水。

　　多吃传统食疗“催乳汤”有三种：
　　民间常在分娩后的第3～4天开始给产妇喝鲫鱼汤、猪蹄汤之类，这是有一定道理的，但是什么时间喝、喝多少以及喝汤时注意的问题却另有学问。
　　推荐：传统催乳汤—猪蹄汤、鲫鱼汤。
　　猪蹄汤：因含有丰富的蛋白质，这正是产妇所需要的，其制作方法是将5～6个猪蹄、7～8个鸡蛋一同炖煮数个小时，直到猪蹄软嫩即可。但在制作过程中一定不要加咸盐，因为宝贝很可能通过妈咪的乳汁摄入到盐，对肾脏发育有影响。在炖猪蹄时也可根据产妇的口味加入黄豆、花生仁等。
　　鲫鱼汤：制作相对简单，将鲫鱼一尾去鳞、去内脏，加水炖至熟透，肉汤同吃即可。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，新妈咪容易消化吸收。在熬炖时应撇去汤中浮油，不可过于油腻，以免增加乳汁中的脂肪含量，伤害宝贝尚未发育成熟的消化功能。

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