今天食品百科网给各位分享早餐鸡胸肉的家常做法大全的知识，其中也会对鸡胸肉怎么蒸才嫩，嫩而不柴的蒸鸡胸肉做法(蒸鸡胸肉的做法大全家常菜)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

鸡胸肉怎么蒸才嫩，嫩而不柴的蒸鸡胸肉做法

如何把鸡胸肉做嫩，快手早餐的做法

主料


鸡胸肉一块 新鲜柠檬一片

辅料


盐巴少许 黑胡椒适量
生抽或者酱油适量 生粉适量
如何把鸡胸肉做嫩，快手早餐的做法步骤

1. 首先，洗净鸡胸肉，如果买的鸡胸肉比较厚，那就切成两片薄的进行煎制

2. 加入适量的生粉、盐巴、黑胡椒和生抽或者酱油均可，抓匀

3. 抓匀后的鸡胸肉包上保鲜膜放入冰箱内腌制15-30分钟，天气太冷的话也可室温腌制

4. 放入少许油，油锅烧热后，放入腌制好的鸡胸肉进行煎制。煎鸡胸肉的时间还可以煎一个蛋。PS：煎鸡胸肉要不时用木铲按压下避免肉回缩

5. 柠檬切片加入柠檬汁，这部可加可不加，家里刚好有柠檬，加入柠檬汁会有点淡淡的酸酸的口感，主要是会有柠檬的香味。

6. 煎好之后切片装盘，撒上研磨的黑胡椒即可。刚刚煎鸡胸肉的同时我还水煮了一个玉米

7. 倒一杯牛奶，这些都可以同时进行，也可以算得上是快手早餐，而且营养均衡。

鸡胸脯肉都有哪些好吃的做法

用鸡胸肉煮粥怎么煮才好吃？

营养美味粥品大全


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猪肝鸡蛋粥




原料：猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。

制法：猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。

功效：补肝明目。

用法：空腹食用，每日或隔日一次。

应用：适用于夜盲症、视物不清。




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桑椹果粥



原料： 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。

制法：

1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；

2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。

功效：补肝滋肾，益血明目。

用法：每日一次，常食。

应用：适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。




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榛子杞子粥



原料：榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。

制法：先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。

功效：养肝益肾，明目丰肌。

用法：每日1剂，早晚空腹服食。

应用：适用于体虚、视昏等。




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杞子粳米粥



原料：粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。

制法：

1、将粳米、枸杞子洗净备用；

2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；

3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。

功效：补肾益精，养肝明目。

用法：每日食用1次。

应用：适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。




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苍术猪肝粥



原料：猪肝100克，苍术9克，小米150克。

制法：将苍术焙干为末，将猪肝切成两片相连，掺药在内，用麻线扎定，与小米加水适量，放入沙锅内煮熟即可。

功效：养肝明目。

用法：食肝饮粥，每日1次，连服1周。

应用：适用于两眼昏花。




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鸡肝粟米粥



原料：鸡肝2个，糯粟米（小米）60克，盐、水适量。

制法：鸡肝洗净切碎，糯粟米（小米）淘洗干净，两者一同入锅共煮粥，粥熟，调味即可。

功效：益肝明目，滋阴养血。

用法：食肝饮粥，每日1次，连服1周。

应用：对视力不佳或视力减退者常服有益。




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大米决明子粥



原料：炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。

制法：先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和大米同煮，熟后加入冰糖，即可食用。

功效：清肝明目、通便。

用法：每日1次，连服2周。

应用：对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症，效果明显。




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鲜鱼粥



原料：胡萝卜10克 石斑鱼肉15克 米20克

做法：

1.石斑鱼肉蒸熟后以大匙压成肉末。

2.胡萝卜切成丝，再剁成碎末。

3.水和米以10:1比例入锅，煮熟至黏稠，最后加入鱼肉末、胡萝卜末，再稍微煮一下即可。

Tips：

7-9个月婴儿适用

除了石斑鱼之外，包括鲷鱼、鲈鱼、鲔鱼、旗鱼等去掉鱼刺的鱼肉均可选择。但需注意的是靠近鱼腹及鱼皮部分的鱼肉油脂较多，建议不用。




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鲜奶鸡肉粥
原料：鲜奶1杯(240毫升) 高汤1/2杯(120毫升) 鸡胸肉20克 绿菜花20克 胡萝卜10克 饭1/2碗
辅料：盐2克
做法：
1.鸡胸肉洗净，切小丁，绿菜花及胡萝卜也切成小丁。
2.鲜奶、高汤与饭用小火熬煮成粥，再将鸡胸肉、绿菜花及胡萝卜放入煮3分钟，下盐调味即可。
Tips:该菜谱可作为1－3岁儿童早餐；鸡肉可用白肉的鱼类、土豆等替代；牛奶是孩子成长过程中非常重要的营养来源之一，试着将牛奶入菜是一个矫正婴幼儿厌奶的好方法，但要切记烹调过程中勿以大火加热，也不要煮太久，以免造成营养素的流失。

鸡肉的日常做法有哪些？

如何把鸡胸肉做嫩，快手早餐家常做法大全

用料
鸡胸肉 2大块
蛋清 一个
盐 少许
黑胡椒 少许
超嫩鸡胸肉的做法
把鸡胸肉解冻后切成正方形或长条
打一个鸡蛋蛋清放入鸡胸，撒盐，黑胡椒腌制20分钟
腌完的鸡胸捞出，沥干备用
开油锅，放入适量橄榄油或植物油，不等冒烟放入鸡胸
迅速炒至鸡肉变白稍萎缩，即可关火完工

如何把鸡胸肉做嫩，快手早餐怎么做如何做好

主料


鸡胸肉一块 新鲜柠檬一片

辅料


盐巴少许 黑胡椒适量
生抽或者酱油适量 生粉适量
如何把鸡胸肉做嫩，快手早餐的做法步骤

1. 首先，洗净鸡胸肉，如果买的鸡胸肉比较厚，那就切成两片薄的进行煎制

2. 加入适量的生粉、盐巴、黑胡椒和生抽或者酱油均可，抓匀

3. 抓匀后的鸡胸肉包上保鲜膜放入冰箱内腌制15-30分钟，天气太冷的话也可室温腌制

4. 放入少许油，油锅烧热后，放入腌制好的鸡胸肉进行煎制。煎鸡胸肉的时间还可以煎一个蛋。PS：煎鸡胸肉要不时用木铲按压下避免肉回缩

5. 柠檬切片加入柠檬汁，这部可加可不加，家里刚好有柠檬，加入柠檬汁会有点淡淡的酸酸的口感，主要是会有柠檬的香味。

6. 煎好之后切片装盘，撒上研磨的黑胡椒即可。刚刚煎鸡胸肉的同时我还水煮了一个玉米

7. 倒一杯牛奶，这些都可以同时进行，也可以算得上是快手早餐，而且营养均衡。

买来的鸡胸肉怎么处理，才能够更加鲜嫩多汁？

用手一捏，都是满满的鲜美肉汁，牢牢锁在鸡胸肉中，这两种做鸡胸肉的方法，真的良心推荐，一定要试一下哦~

鸡胸肉的十种做法

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