今天食品百科网给各位分享第二天吃的虾如何保存的知识，其中也会对早上活的虾买来先不吃(早上买的活虾中午死了可以吃吗)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

早上活的虾买来先不吃,想放晚上吃,应该放冷藏还是冷冻

活虾要怎么保存更新鲜？教你一招，随吃随鲜，可以放很长时间

剥好的鲜虾仁放保鲜第二天能吃吗？谢谢！

可以，但洗干净保鲜好，放冰箱里

活虾怎么保存第二天

活虾保存到第二天的方法： 1、最简单的方法就是把活虾放在盆里，装满水，加入适量的盐，放入一个水泵，就可以保证到第二天虾还活着。 2、将活虾洗干净，用一块干净的纯棉毛巾浸透水后，拧干水待用。将淘洗干净的小虾均匀摊在毛巾的一边，占毛巾面积的一半，注意不能太厚，否则影响成活率。 3、如果捞得多，可以多放一条毛巾，将放好小虾的毛巾放入冰箱的冷藏室后，轻轻地用毛巾的另一半盖好即可。 活虾处理的方法参考： 1、去掉虾须 虾须是不能吃的，在清洗活虾的时候，用剪刀将虾须和虾的那些小爪爪全部剪掉，这些东西不能吃还带有一些细菌。 2、盐水浸泡 活虾清洗干净之后，盆里倒些热水加上一把食盐，溶化并放凉之后，立刻将活虾放进去，盐会将虾体内的细菌和脏东西都清理干净的。 3、保留虾头的话将虾头挤干净 虾头最好还是不要了，直接揪掉就行，只是如果你想吃虾头的话，那么将虾头内的那些东西都挤出来，虾头里面是虾的一些内脏，是不干净的。 4、虾线清理干净 活虾的虾线在虾尾的肉肉里，就是那一道完完全全的黑线，这可是虾的胃肠，一定要清理干净的。以上办法处理出来的活虾，保证干净卫生。

鲜虾放冰箱是放冷藏室还是冷冻室

鲜虾可以放入冷藏。
　　一般冷藏温度为-1℃~8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品来说，冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质，而只是能减缓食品的变质速度，因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。但是，并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命，比如有些热带和亚热带水果及部分蔬菜如果在它们的冰点以上3~10℃内储藏，会发生冷害，而面包在低温下老化速度加快。

大家给点建议 斑节虾怎么吃才好

小笼斑节虾的制作材料：
主料： 河虾400克
辅料： 荷叶100克
调料： 酱油40克,辣椒粉20克,盐3克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜30克,醋20克,香油4克
　　1.活斑节虾剖开背，去尽沙肠，洗净，沥干水分，放入盆内，加盐、辣椒粉抓匀，腌渍5分钟，加入干细淀粉、豉油皇（酱油）拌匀；
2.小笼内放上荷叶铺平，将腌渍的斑节虾放在鲜荷叶上摆成风车形，加笼盖，用旺火蒸熟，取出；
3.姜刮去外皮，洗净，放在菜墩上切成细末；
4.碗内加入盐、味精、姜末、醋、酱油、香油、鸡清汤兑成味汁，倒入小碟内，同小笼斑节虾一起上桌蘸食。

干烧斑节虾的做法
材料:
1.斑节虾300g，2.红葱头3粒，青葱1根，姜1小块，红辣椒1根，3.太白粉1大匙，4.奶油1小块，鲜美露3大匙，花生油2大匙

做法:
(1)斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太白粉，以大火油炸熟备用。
(2)将材料2切末以奶油爆香，再放入作法1的虾子拌炒，加入调味料拌炒至收汁即可。

新鲜活虾子可以放在冰箱里放多久？

1、鱼虾可以冷藏1到2天。 2、鱼虾如果冷冻可以在90到180天之间，时间太长了会脱水，吃的时候口感就不那么新鲜了。 3、在冷冻的时候可以将虾放在冰块中一起冷冻。 扩展资料： 活虾保存在冰箱的注意事项： 1、鲜虾入冰箱前，用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存。 2、可以把鲜虾装入矿泉水瓶内，灌上少许冷水，盖上瓶盖儿拧紧，放冰箱内冷冻。 3、如果把鲜虾装入塑料袋内，因包裹不严，会影响保鲜程度，且容易串味儿。 4、在装瓶冷冻前，可剪掉虾须和头尖刺。烹调时，把塑料瓶先剪开，让冻虾慢慢地开化，会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初。 5、解冻冻虾，不可用热水烫，不然会影响外观和口感。 参考资料：人民网-冰箱里的食物可以放几天？

鲜虾怎么保存才新鲜？

瓶子保鲜法 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。由于虾与空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴。 保鲜袋冷冻法 先买来加厚的保鲜袋。把新买来的虾剪去虾须和头上的刺,以免扎破袋子失去保鲜,摆直放入保鲜袋子。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。 这种方法的缺点是保鲜袋容易破,保鲜袋破了以后虾就不新鲜了,会变干、也容易串味,时间长了口感也会发面。鲜虾怎么保存能维持新鲜度。 教你辨别虾的新鲜度 新鲜虾体形弯曲。新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾，头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。 新鲜虾体表干燥。鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手，说明虾已经变质。 新鲜虾颜色鲜亮。虾的种类不同，其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。 新鲜虾肉壳紧连。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾肉时，虾肉黏手，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧，假如出现松离现象，则表明虾不新鲜。 新鲜虾没有异味。新鲜的虾有正常的腥味，如果有异味臭，则说明虾已变质。 参考资料： 不能和虾一起吃的食物如下： 果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。 黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。 红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五**二砷还原成三**二砷（砒霜），从而引起中毒。 金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食会引起拉痢（比拉稀还厉害的一种病症），对身体健康有一定的损害作用。 猪肉、鸡肉：虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。 参考资料：人民网+吃虾注意5禁忌 教你辨别虾的新鲜度

吃不完的虾怎么保存?

新鲜虾如何保存

先买来保鲜袋，最好是加厚的，大小根据自己的需求所定。 2 把新买来的虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜），摆直放入袋子，需要套3个同样的袋，用透明胶封好。 3 直接放入冰箱，把冰箱条至最高档8到10个小时。这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候拿出一袋用刀剜下来（根据自己的需求）用水泡一下即可，也免去了泡一袋吃不了再动上就不新鲜的苦恼。

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