今天食品百科网给各位分享煮好的肺丝凉拌怎么吃的知识，其中也会对炒肺丝怎么做？(怎样炒肺丝)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

炒肺丝怎么做？

调料：葱 姜 青椒
豆油 酱油 精盐 花椒 白醋 味精
1 将洗好的猪肺切成细丝 葱切成细条或者小段 青椒切粗丝
2 油烧热，放姜，油热后放酱油和醋爆锅
同时放肺丝，翻炒至肺丝微微发白
放入青椒翻炒 加入盐
最后放葱（如果切成葱丝就不要最好=后放了 建议和青椒同时入锅） 少许味精 出锅 即可

赤峰干煸肺丝的家常做法

一、做法如下： 步骤 1 肺洗净 尖椒 切丝 蒜切片 干红辣椒 切大段 待用 步骤 2起锅 热油 下蒜片 微变色时 放入肺丝 放料酒 翻炒 去腥味 炒到肺丝略干 步骤 3下 两种辣椒 生抽 盐 调味 步骤 4 出锅开吃 二、小贴士： 1、油要放的适量 把肺丝炒的干干的 才好吃 蒜不要炒过火 干辣椒 不要弄得太碎。 2、我不爱吃肉 觉得一般 家人吃起来 都说不错 跟饭店的差不多。

经常吃猪肺好吗？

按楼上说的~基本上你不要吃东西了~ 现在什么没毒啊~ 就算没毒 要不就是高脂肪 高胆固醇 要么就是元素中毒~现在空气都不好~不如去死算了~~~ 多吃猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症. 很好喝的猪肺汤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。《随息居饮食谱》：猪之脏腑，不过为各病引经之用，平人不必食之。不但肠胃垢秽可憎，而肺多涎沫，心有死血，治净匪易，烹煮亦难。
《本草图经》：猪肺，补肺。
《本草纲目》：疗肺虚咳嗽、嗽血。
《随息居饮食谱》：甘平，补肺，止虚嗽。治肺痿、咳血、上消诸症。 只要好吃就行~

求：干煸肺子的做法

肺子切片
川椒洗净待用
炒勺上火
倒入大量的豆油
烧热后放入切好的肺子过油
然后捞出并控干油待用
勺内留有底油
用大火烧热后
放入川椒煸炒几下
再放入葱花继续翻炒几下后
放入肺子继续快速爆炒
然后放入少许的醋以及精盐
调味再翻炒几下
待干煸肺子快熟时
放入少许的蒜末和味精调味
继续快速翻炒几下后即可食用了
望采纳

凉拌银耳怎么做好吃

小时候的记忆

莴笋丝怎么凉拌好吃

1.把莴笋切丝，放入凉水中浸泡几分钟，沥干水分；2.姜切末，蒜切末，小米辣切圈，全部放入碗中；3.锅中倒油，热油浇在碗中，再加白醋、生抽、香油、盐、白糖，搅拌均匀，倒在笋丝上搅匀，腌制几分钟后，装盘，再放上香菜叶即可。

心肺汤的做法大全

主料 2种 猪肺 一个 猪心 一个 辅料 3种 生姜 一块盐 适量香菜 一根 烹饪步骤 7步 猪心肺汤_的做法步骤：1 猪肺一个，我忘拍照了，切碎后才想起。清洗猪肺是比较麻烦的事，我用生粉揉搓了两次 猪心肺汤_的做法步骤：2 生粉揉搓后在水龙头上用清水冲洗，反复冲洗 猪心肺汤_的做法步骤：3 冲洗干净直到肺成粉白色，用力挤压猪肺，水成清色方可 猪心肺汤_的做法步骤：4 猪心清洗干净切片 猪心肺汤_的做法步骤：5 锅内倒入清水，加入猪心、猪肺 猪心肺汤_的做法步骤：6 盖盖大火烧煮，煮开后转中火继续煲半个小时。所以前面加水的时候一定要足够的水，要不然后面很容易就水没了 猪心肺汤_的做法步骤：7 出锅加入调料，撒上香菜。葱花也行。我们家没人吃葱花。因为心肺汤主要是和**，所以除了盐，我没有加任何调料。

猪肺怎么处理该怎么烧才好吃呢

青红萝卜猪肺汤 材料：青红萝卜各2个、南北杏共1两（药店有卖）、猪肺1个（要一整个）. 做法：1、把猪肺的喉管放到水龙头下灌水，等到整个灌满后倒出来，如此几次将猪肺洗净。将洗净后的猪肺切大块，炒菜锅洗净把切好的猪肺放入不加任何东西翻炒，等猪肺不再出水，再洗净备用。2、萝卜去皮洗净切块、南 杏洗净备用3、将所有材料放入锅中加水煲2-3小时 南杏猪肺汤 南杏猪肺汤 原料：杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）两种。南杏是杏树种子的一种，性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富（约50%以上），所以润燥之功较好。 猪肺，性味甘，平，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺的功用。 做法：把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏（注意要选用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。 功用：可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节，肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效。 柠檬叶猪肺汤 菜 名： 柠檬叶猪肺汤 主 料： 柠檬叶10克，猪肺150克（洗净切块）。 做 法： 煲汤，汤将好时入姜汁1-2汤匙，食盐少许调味，饮汤食猪肺。 药用价值： 主要治疗慢性支气管炎外寒内饮型：咳嗽气喘、痰多泡沫，无汗、恶寒、口淡不渴或口干不欲饮，身体疼痛而沉重、甚则肢体微肿，舌质淡，苔白滑，脉弦紧。 木瓜炖猪肺的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 工艺：炖 木瓜炖猪肺的制作材料： 主料：木瓜1个,猪肺400克。 调料：高汤,盐,味精,鸡精各适量。 教您木瓜炖猪肺怎么做，如何做木瓜炖猪肺才好吃 1.木瓜一剖刀，掏净内部肉质。 2 猪肺焯水，改刀。 3.原料放入木瓜中，加高汤，上炉炖约1.5小时，调味即可。 鱼腥草烧猪肺的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 口味：原本味 工艺：烧 鱼腥草烧猪肺的制作材料： 主料：猪肺250克,鱼腥草100克 调料：料酒5克,盐2克,酱油1克,酱油3克,白砂糖3克,大葱5克,姜3克,猪油（炼制）20克 教您鱼腥草烧猪肺怎么做，如何做鱼腥草烧猪肺才好吃 1. 猪肺用清水洗净，放入刚煮沸的开水烫一下，捞出，用刀切成小块，清水多次洗去血水； 2. 鱼腥草择去杂质，清水洗净，用刀切成段，待用； 3. 锅内清水刷洗净，置于火上，放入猪油，烧热； 4. 倒入猪肺煸炒至干； 5. 烹至猪肺熟透，加入白糖、料酒、姜、大葱、酱油、盐继续煮10～15分钟； 6. 投入鱼腥草烧入味，加入味精，即可出锅。 小帖士-健康提示： 本菜具有消炎解毒，滋阴润肺的作用。 猪肺萝卜粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 肺调养食谱 咳喘食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮 猪肺萝卜粥的制作材料： 主料：糯米100克,猪肺100克 辅料：白萝卜50克 调料：料酒10克,盐3克,香油3克,味精1克,胡椒粉1克,小葱5克,姜5克 教您猪肺萝卜粥怎么做，如何做猪肺萝卜粥才好吃 1.　糯米淘洗干净，用冷水浸泡过夜，捞出，沥干水分； 2.　将猪肺套在水龙头上仔细清洗干净，煮熟成细丝； 3.　白萝卜洗净，去皮，切成细丝； 4.　炒锅烧热，放入香油，下猪肺丝、白萝卜丝煸炒片刻； 5.　葱、姜洗净切末； 6.　加料酒、葱末、姜末、盐、味精炒匀，盛入碗内备用； 7.　锅中加入冷水约1000毫升，放入糯米，先用旺火烧沸； 8.　再用小火煮至米烂汤浓，加猪肺丝、白萝卜丝稍煮，撒上胡椒粉即可。 小帖士-食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 大蒜炒猪肺 材料：猪肺 大蒜 姜蒜头 辣椒 盐 料酒 味极鲜 白糖 鸡精 锅内下油烧热放蒜头姜辣椒辣椒煸香 然后放入猪肺大火炒开， 加少许盐 料酒 味极鲜 白糖调味，再放入大蒜同炒，加少许水烧开， 熟后加少许鸡精调味即可。

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