在南方地区，春季会出现回南天[回南天（简称回南）是华南地区广西、广东、福建、海南对一种天气现象的称呼，通常指每年春天时，气温开始回暖而湿度开始回升的现象。]，天气返潮，湿气[自然界中气候因素之一。]大，如果让湿气侵入机体，会威胁身体健康。所以南方人都非常讲究祛湿，那么祛湿的食物有哪些呢?下面小编就为大家介绍一下，多吃这些食物就能有效祛除体内湿气哦。

1、白扁豆[白扁豆，一种农作物，可晒干，炒后可食用。]

首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。它具有和胃化湿、健脾[健脾，中医名词，指健运脾气的一种治法。]利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振[定义食欲不振是指进食的欲望降低。]、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。

2、芡实[一年生大型水生草本。]

芡实是滋补性强的食物，能健脾祛湿、固肾止泻，有补而不峻、防燥不腻的优势。在苏东坡的养生之道中，就强调吃芡实。鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服，也可将其和莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤，具有健脾、利湿、补肾的功效，适合大部分人饮用。

3、鲫鱼

鲫鱼有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。鲫鱼可以健脾利湿，且含动物蛋白质比较丰富，对脾胃不和有帮助，与薏米等其他可健脾利湿的食材配合食用，效果更佳。

4、玉米

玉米性味甘平，健脾开胃，利水通淋。适合患有水肿及淋症的人士。建议用玉米煎汤代茶，*好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮[为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。]、赤小豆等同用。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压[高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。]、食欲不振等症。

5、黄瓜

黄瓜味甘性凉，具有清热利水、**的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。但是黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不要吃腌黄瓜。

6、葱、姜、蒜

在春天里，万物生发，本身就应该多吃一些葱、姜、蒜。而针对体内的湿气，我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气*散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。

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