今天食品百科网给各位分享自己发豆芽为什么太细的知识，其中也会对发绿豆芽时为什么会长根须，怎么做才能不长？(怎样生绿豆芽不长根)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

发绿豆芽时为什么会长根须，怎么做才能不长？

　　发绿豆芽时长根须，原因是没有做到勤换水，而且温度要适宜。
　　自发绿豆芽的做法
　　1.准备当年新绿豆

　　2.用手把杂质和干瘪有缺口的绿豆捡除干净，留下饱满无伤痕的绿豆备用

　　3.选好的绿豆用清水冲洗干净
　　4.洗好的绿豆重新泡入清水里，浸泡至绿豆吸收水分明显变大，皮的中间有开裂

　　5.准备电饭锅里备有的蒸锅一个，没有的话可以用沥水篮代替

　　6.准备一个干净的百洁布，用清水浸湿挤掉多余的水分，铺在蒸锅里（也可以用粽叶或者是荷叶用清水浸泡后垫底）
　　7.泡好的绿豆均匀的铺在百洁布上

　　8.再取一块干净的百洁布，用清水浸湿挤掉多余的水分，盖在绿豆上
　　9.在覆盖好的百洁布上，放一个比蒸笼直径略小的容器比如盆或者是盘子之类
　　10.在盆里加放一个比盆直径略小的深一点的容器如不锈钢饭盒或密封碗之类，里面加满水

　　11.盖好饭盒的盖子，把蒸锅放在电饭锅的内胆里
　　12.把电饭锅装在原先包装电饭锅的纸盒里
　　13.饭盒的上面把电饭锅的盖子盖好，然后盖好纸箱的盖子，放在一边让豆子发芽
　　14.第一天晚上把豆子放在蒸笼里，第二天早晨打开就可以看到豆芽已经发芽

　　15.用手取一个豆芽看看，已经长出长长的嫩芽
　　16.盖好百洁布，往百洁布上淋入适量的冷清水

　　17.继续压好重物盖好盖子让豆芽生长
　　18.第二天晚上再打开看看，豆芽长势很快
　　19.取一根豆芽，发芽率明显比早晨看的时候长很多

　　20.盖好百洁布，往百洁布上淋入适量的冷清水，继续压好重物盖好盖子让豆芽生长
　　21.第三天早晨打开的样子，夏天的豆芽长势很快，两片嫩黄的叶子已经展开
　　22.掀开看看底部，自己发的绿豆芽会有根须存在

为什么我发的绿豆芽很细，就1CM的白茎吧，我是用雪碧瓶子长的，而且也压了东西了

正常。卖的都加了肥料激素了。自己发的一般3-5天就可以吃了。最好找个透水的筐下面加一个套盆这样长得快还透气。

现成买的黄豆芽、绿豆芽看起来都特别粗壮（豆大硬、芽粗长），让人不放心，是不是真的不好呢？

在豆芽生产过程中添加了“AB粉”“AB水”，不仅可令豆芽的生长周期会缩短，而且产量还能增加1倍。AB粉会使儿童发育早熟、女性生理发生改变、老年人骨质疏松等，更有可能致癌。如果市场上销售的豆芽长得又粗又长、卖相好看，而且没有根须，很可能就是添加了“AB粉”“AB水”的“毒豆芽”，应谨慎购买。

自己发绿豆芽，为什么上部分位置会烂？

一般烂，好像是水多了。 我看我妈妈在家里弄，是天天换水，一天两遍。就是用水倒入发豆芽的盆子里，然后再倒出来。不用倒的很干净，自然就会留点水在盆里，不是把豆子泡在水里。而且上面盖上湿布。豆子外皮不是泡掉的，发出芽子来，外皮自己就脱掉了。

最细的一种豆芽下面长有细小的根上面带有几片叶子是什么豆芽？

必须的，一种豆芽，下面有细小的根，我觉得这种应该就是平的豆芽

家用豆芽机生出的豆芽为什么这么细！

家里生的豆芽是这样的~和市场上买的成品豆芽比的确小很多~但是他们卖的是加过激素以后生出来的~时间短~速度快~豆芽个头大~所以你还是不要吃买的~自己生吧~

为什么我生的绿豆芽总是细细的、根很长，买的绿豆芽几乎没有根啊？

绿豆芽细又长有2个原因，一个是温度问题，另外一个是光照问题。 适合发绿豆芽的温度是25°左右，温度高豆子会腐烂，温度豆芽发慢。每天淋三到四次水，却水，豆瓣干瘪不饱满，保证湿度，同时也起降温作用，因为豆芽在发芽时会释放热量。 发豆芽要在黑暗处，见了光豆子会变红，变细，也会影响口感。 绿豆芽刚生出来的芽会很细，用东西压一下，绿豆芽会慢慢变粗的。生绿豆芽的容器一定要用比较深的，遮阳的，不要晒着，建议不要用塑料或者铁的。 扩展资料 绿豆芽种植的注意事项 1、生绿豆芽的时候要将豆子清洗干净，表面不要有任何的杂质，否则在生的过程中容易坏掉。 2、浸泡绿豆的时候如果有浮起来的绿豆要将它挑拣出来，建议不要使用。 3、生绿豆芽的容器一定要保证是不会积水的，并且在每天浇水后，水都不会积在容器内，以免绿豆芽发生腐烂的情况，最后导致生绿豆芽失败。 参考资料来源：百度百科-绿豆芽

煮不熟的绿豆是什么豆？泡豆芽几天也不见反应，煮后还是硬的咬不动。

陈年绿豆，胚芽已死，所以不发芽也煮不烂。 希望采纳

豆芽机发出的豆芽为什么这么细

因为自己在家用豆芽机发豆芽时是不需要放任何添加剂的，只靠种子自身的营养来生长，所以不会长很粗的。市场上卖的豆芽都添加了很多的增粗剂、增白剂、防腐剂、无根素、消叶灵等激素。还是自己在家做豆芽吃着放心。

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