今天食品百科网给各位分享糙米煮粥如何好吃的知识，其中也会对糙米煮粥怎么煮(糙米煮粥怎么煮需不需要泡一下)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

糙米煮粥怎么煮

因为目前在减肥中，所以尽量吃些低脂易消化的食物，这道糙米绿豆粥很适合我。现在我的晚餐基本都是粥，换着花样做，再搭配一碟清爽小菜，主食就吃得少了。尽管吃的不多，但是为常感到很舒服，晚上睡眠也有所改善，比较安稳了。
糙米是稻谷去稻壳后得到的一种全谷粒大米，它去壳后仍保留存些许外层组织，故而口感较粗，质地紧密，煮起来比较费时。但与普通精致白米相比更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维。糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。
绿豆又叫青小豆，绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多，在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。绿豆煮汤能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒（醉酒）或吃错药等情况，经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。
食材
主料
糙米
100
绿豆
50g
大米
50

辅料
水
1500g

步骤

1.主料准备好。


2.把这些材料淘洗干净。


3.放入高压锅内。


4.一次加足水的量。


5.高压锅放到炉子上，大火烧开。


6.加盖上汽后转小火煮30分钟。

小贴士
1、 糙米用高压锅来煮比较容易软，用其他的锅要提前浸泡。
2、 水的量可以根据自己对稀稠的喜好适当加减。
3、 煮好的粥还可以加糖。

糙米如何煮粥

具体做法如下： 主料：红薯300g、糙米20g、红糙米20g、糯米40g、粳米40g、薏米20g 辅料：清水 1400ml 1、备好材料从上到下，从左到右依次为：红薯、糥米、红糙米、粳米、糙米和薏米。 2、红薯去皮切成大块。 3、将5种米清洗干净。 4、红薯和5种米全部放入高压锅内胆中，加入约1400ml的水。 5、选择粥档，启动。 6、待到高压锅完成程序并解压就可享用。

糙米饭怎么做容易熟

1 、浸泡糙米： 浸泡糙米的时候，用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐，浸泡过夜。这样的糙米更容易煮烂。 2 、加浸泡后的糙米分量两倍的水，大火煮开之后转中小火，煮上30分钟，然后关火不揭盖继续焖个10分钟左右。注意烹煮的时间以自己用的糙米分量、锅的大小和密封性为准。 3、也可以用高压锅煮，因糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，将它淘洗后用浸泡**，然后连浸泡水一起投入高压锅，煮半小时以上。 扩展资料： 糙米的营养价值： 1、米精蛋白 糙米的米精蛋白、氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。 2、微量元素 因为其中的碳水化合物被粗纤维所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中锌、铬等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助，研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹度，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。 3、含有胚芽 胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。 参考资料来源：百度百科：糙米

糙米怎么食用？

可以做成杂粮糙米粥食用，方法如下： 准备材料：白芸豆 23颗、莲子 52颗、小米 90克、玉米糁 52克、糙米 33克、苦荞米 15克、调和油 2g。 1、第一步把准备好的莲子和芸豆用手浸泡3小时，然后去除水，放一旁备用。 2、然后准备好小米和玉米糁。 3、接着准备好糙米和苦荞米。 4、锅里放入水和全部食材，滴点油，搅拌均匀，盖上盖子，大火煮开转小火继续煮。 5、煮20分钟后盛入碗中，这样就可以食用了。

用糙米熬粥要怎么做才好吃啊

可以一起放啊，要是吃的習慣的話只煮糙米就可以，要是不怎麼習慣的話可以加精米，糙米是養胃的，促進胃功能的！但是糙米要多煮些時間，會更香~ 在加點菠菜，豆芽啊之內的小菜，哇哦 好香！ 還可以在粥裏放糖或者是鹽，更有味~~

糙米的吃法？

三色糙米饭怎么煮

用料 主料；胡萝卜150g黄瓜150g鸡蛋1个米饭300g。 调料；食盐适量酱油适量八角适量调和油适量。 1、胡萝卜、黄瓜切成小丁放在盘子里备用。 2、一个鸡蛋打在碗里，煮熟的米饭1碗。 3、锅里放油，油热后倒入鸡蛋，翻炒，之后盛在盘子里备用。 4、锅里放油，油热后加入葱花，八角，倒入酱油。 15、之后加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒，加入适量的盐。 6、把米饭倒在锅里翻炒。 7、加入炒熟的鸡蛋继续翻炒。 8、把炒好的米饭盛在碗里就可以啦。

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