今天食品百科网给各位分享如何做猪肉烧萝卜的知识，其中也会对红烧肉炖萝卜的做法步骤图，怎么做好吃(红萝卜炖肉的家常做法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

红烧肉炖萝卜的做法步骤图，怎么做好吃

用料 五花肉 500克 萝卜 1根 大葱 一根 姜 数片 八角 2个 冰糖 3块而已? 花椒 数粒 桂皮 一大块 盐 2勺子 老抽 数勺 料酒 2勺 红烧肉炖萝卜的做法 把五花肉洗干净，用厨房用纸吸干水份，切大块，备用红烧肉炖萝卜的做法 步骤1 锅加热，切好的肉直接放入锅中，开始翻炒，出油红烧肉炖萝卜的做法 步骤2 一定要翻炒好长时间，这样出的油就比较多，现在不是提倡低油饮食嘛，一会回吧多余的油舀出。红烧肉炖萝卜的做法 步骤3 待油出的差不多了，关火，用一干净的勺子把油舀出来。差不多我弄得有这么多油了。过少少留一点底油就好，因为一会儿肉还会出油。红烧肉炖萝卜的做法 步骤4 看看我舀出了多少啊~都是脂肪?️红烧肉炖萝卜的做法 步骤5 开火，放入备好的葱姜蒜，冰糖，大料花椒桂皮~翻炒，完后再倒入老抽，料酒~ 翻炒翻炒！红烧肉炖萝卜的做法 步骤6 完后倒水，水量肯定是要盖过肉的，这时候加盐，大火烧开差不多5分钟左右转小火。红烧肉炖萝卜的做法 步骤7 炖肉时可以切白萝卜了，削皮，切滚刀块。红烧肉炖萝卜的做法 步骤8 切好放入锅中，开炖。记得是大火烧开了就转小火啦~红烧肉炖萝卜的做法 步骤9 炖的差不多了，快要没汤的时候，但是还有点汤~大火收收汁儿，就可以出锅了。低油健康版红烧肉就OK了?️红烧肉炖萝卜的做法 步骤10 小贴士 随着心情，随便做?️

红烧肉炖萝卜的家常做法

萝卜为十字花科植物,在世界各地均有种植,其口感甜脆多汁,具有润肺祛痰、生津解毒、促进消化等作用。在民间有句话叫“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!"也就是说冬天吃萝卜最好了,萝卜可以搭配各种 肉类烹饪,炒食、炖煮或者煲汤都行,任何人群均可食用,所以萝卜还被大家誉为”小人参”,可见其营养价值超高!天气寒冷,肉类食物更加受欢迎了,我喜欢在炖红烧肉中加点萝卜,不仅中和了油腻,味道也很棒,喜欢的朋友可以试试 用料 五花肉 500克 白萝卜 350克 葱 适量 姜 2片 八角 2个 桂皮 1小块 生抽 2汤匙 老抽 2汤匙 料酒 2汤匙 盐 适量 清水 适量 冰糖 10克 食用油 适量 做法步骤 1、首先将五花肉洗净后切成稍微大一些的块状，要选择一层肥一层瘦的五花肉，成品的口感才会肥而不腻。 2、萝卜去皮切成滚刀块，切葱段，姜切成小片，准备好冰糖，八角和桂皮。 3、将五花肉冷水下锅，大火烧开后再煮两分钟，用勺子撇掉表面的浮沫。 4、然后捞岀五花肉沥干水分备用，或者用厨房纸拭干表面水分。 5、另起锅倒适量食用油烧至五成热，放入冰糖快速翻炒融化，注意不要炒糊了，否则整个菜品就会发苦。 6、接着放入五花肉，翻炒至五花肉挂上糖色，肉的表面呈焦黄色。 7、再调入生抽，老抽和料酒，快速翻炒至五花肉上色。 8、放入葱段，姜片，八角和桂皮，翻炒岀香味。 9、添入适量清水没过锅中食材，水量最好一次加够，大火煮开后改中小火炖煮40分钟左右。 10、再放入萝卜翻炒均匀，继续用中小火炖煮约二十分钟至萝卜软烂。 11、最后按照个人口味调入适量的盐，改大火翻炒收汁即可。 12、一道美味诱人，营养丰富的红烧肉炖萝卜就完成了，冬季的餐桌怎么能少了它呢？赶紧试试吧！ 小贴士 化糖色时要用小火不停的来回翻炒，直到冰糖彻底融化，变成琥珀色。炖肉的水量一次加够，中途另外加水会影响口感，萝卜的用量和调味料按照个人的喜好添加即可。 -

白萝卜焖红烧肉的做法，白萝卜焖红烧肉怎么做

评分 烧 其它口味1小时 较高热量 主料 五花肉500g、白萝卜200g 调料 调和油适量、食盐适量、老抽适量、花椒适量、生抽适量、冰糖适量、红尖椒适量 白萝卜红烧肉步骤1 白萝卜切片焯水 步骤2 五花肉用水煮开，晾凉，切小块后，热油煸出肥油 步骤3 加入红辣椒、老抽翻炒，上色后，加水大火炖开 步骤4 加入焯好的萝卜、生抽、花椒大料、冰糖、姜蒜，小火炖半个小时 步骤5 大火收汤后，加入鸡精和盐调味，出锅盛盘。一碗晶莹剔透看，肥而不腻，又有萝卜清香的白萝卜红烧肉就好了

萝卜跟猪肉怎么做好吃

牛肉炖萝卜怎么烧好吃

红烧五花肉放白萝卜做法

用料 主料五花肉500克白萝卜1个 辅料八角1个姜3片小葱2根冰糖5粒料酒1汤匙老抽1汤匙生抽1汤题盐适量干辣椒2个 白萝卜红烧肉的做法 1. 准备所需材料 2. 五花肉放清水中，倒入1大勺料酒泡15分钟 3. 五花肉放入热水锅里焯一下 4. 然后捞出切成方块 5. 锅内放油烧热，放入五花肉慢火煸炒 6. 炒至五花肉微变色出油，然后盛出备用 7. 从新起油锅，放入冰糖煮至冰糖溶化颜色变深 8. 倒入炒过的五花肉块，翻炒均匀 9. 再加入料酒 10. 加入盐、生抽、老抽，翻炒均匀 11. 再添加适量的开水 12. 大火烧开后，放入姜、葱、八角、干辣椒 13. 放入瓦锅中用小火炖煮 14. 萝卜去皮洗净切成大块 15. 待肉煮至半小时后，加入切块的白萝卜同煮 16. 炖至萝卜软熟，汤汁浓稠即可 烹饪技巧 五花肉先放料酒里浸泡可以去腥，用水焯一下，去除表面的脏东西。 用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，吃起来不会油腻。 炖肉时要加热水。 炒糖色也可以用白糖。

白萝卜片炒肉片怎么做才好吃

主料 白萝卜 半个 猪肉片 100g 青椒 3个 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 蒜瓣 适量 水淀粉 适量 步骤 1.把肥肉和瘦肉各切一点，然后将瘦肉用水淀粉，酱油腌制一下 2.白萝卜也切成丝备用 3.锅里加肥肉编出油来 4.接着加入蒜瓣爆香 5.再倒入萝卜丝里面翻炒 6.接着倒入青椒丝里面一起翻炒 7.然后把它们推到锅的一边，把腌制好的瘦**倒进去煸炒 8.很快猪肉就会上色 9.再混合一起翻炒均匀，加入一点酱油 10.最后加点盐和味精调味，炒匀了就可以出锅了 小贴士 为了保持猪肉的嫩口感，所以是在中途才加进去猪**的，也省的提前滑炒猪肉再盛起来的麻烦！

白萝卜炖猪肉怎么做好吃

猪肉炖萝卜可是十分家常的菜品了，不用太高深的厨艺，就能轻松驾驭它！

白萝卜炖猪肉怎么做好吃

猪肉炖萝卜可是十分家常的菜品了，不用太高深的厨艺，就能轻松驾驭它！

猪头肉白罗卜营养功效

猪头肉白萝卜营养功效：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。这种寒凉蔬菜，阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食，胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食青萝卜。与猪肉一起食用，相互之间取长补短，补血补气、清热解毒、增强免疫力的功效更显著。

省时省力 酒萸 灯笼 28周 列车 干刺 蒜再 诸葛烤鱼 混合性 制酒

版权声明：本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除