今天食品百科网给各位分享嗯红萝卜能做些什么菜的知识，其中也会对红萝卜可以做哪些美食(红萝卜可以做什么吃的)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

红萝卜可以做哪些美食

材料
红萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条
做法
1、红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。
2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。
3、再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。
4、最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。

胡萝卜可以怎么吃

胡萝卜这么做不爱吃的孩子都变得爱吃了

用胡萝卜做什么菜最好吃又简便

胡萝卜西兰花 主料：200g西兰花、50g胡萝卜 调料：适量油、适量盐 做法： 1、准备西兰花； 2、将西兰花掰成小朵，洗净待用； 3、锅里放三碗水，烧开，放入西兰花，焯3分钟； 4、热锅冷油； 5、放入胡萝卜片，翻炒2分钟； 6、放入西兰花； 7、加点盐，翻炒2分钟； 8、放点醋，起锅。 胡萝卜炒肉 主料：胡萝卜300g、五花肉200g 调料：食盐、酱油、姜、蒜2瓣、调和油、白糖 做法： 1、将洗好的胡萝卜切片备用。胡萝卜片厚度适中，1mm左右，太厚了不易熟，太薄了不好吃； 2、五花肉切片，切些姜丝、蒜片备用； 3、锅中放入少许油，油热后加入姜丝、蒜片超出香味，加入五花肉翻炒变色，在加入胡萝卜翻炒，加入少量酱油提色，少量白糖提鲜，加入清水炖5min； 4、当用锅铲可以轻松压碎胡萝卜后出锅。 炸胡萝卜丸子 用料： 胡萝卜2根、鸡蛋1个、葱花适量、面粉适量、盐 做法： 1、胡萝卜洗净去皮，切成细丝，撒盐腌20分钟后，汲取水分； 2、加入葱花、鸡蛋、面粉，拌匀； 3、锅热油，用勺舀成一个个球，放入油锅炸至金黄即可。

红萝卜配什么菜，如何去炒，会很好吃！

胡萝卜一劈两半，煮饭的时候放在上面蒸，饭好胡萝卜也好了，很好吃哦，不过据说胡萝卜里的营养元素一定要通过油炒才能完全释放，所以看看下面的菜式吧：）
1、牛**炒胡萝卜
材料：
牛肉50克，胡萝卜150克，酱油、植物油各15克，精盐、淀粉各10克，葱花、姜片、料酒各少许。
烹调步骤：
1、牛肉洗净，切成**，用淀粉、酱油、料酒调汁，把牛**浸泡入味；胡萝卜洗净，刮去皮，切成细丝。
2、锅置火上，放少许油，先下胡萝卜丝进行快炒，再放入精盐、酱油炒匀，取出备用。锅内再加少量油烧热，先下葱、姜略炒，再放入牛**，用旺火快炒几下，然后将炒过的胡萝卜丝放入，用旺火炔炒，加入剩下的酱油，拌匀即成。
功效：牛肉营养丰富，蛋白质、维生素含量高，并含有人体所需的多种氨基酸。胡萝卜含胡萝卜素丰富。此菜具有健脾养胃、强骨壮筋、补虚损、安中益气、清热解毒等功效。


2、胡萝卜肚丝
材料：
胡萝卜150克、食盐适量、熟猪肚50克、葱丝10克、料酒10克、湿淀粉20克、酱油姜丝各5克、花生油25克。
烹调步骤：
1、胡萝卜洗净、切成丝，放盘中待用。
2．炒锅上火，倒入花生油烧热，放入葱丝、姜丝炒出香味，再加入胡萝卜丝、肚丝、食盐，烹入料酒、酱油翻炒至熟。将湿淀粉下锅勾芡炒匀，盛入盘中即可。


3、黄油炒胡萝卜豌豆
材料：
净胡萝卜1250克，煮鲜豌豆750克，黄油100克，盐10克，鸡汤150克。
烹调步骤：
1、将胡萝卜切成6毫米的方丁放入锅内加水煮沸，煮熟后捞出控去水。
2、煎盘内放黄油烧热，再放胡萝卜、煮鲜豌豆、加盐、鸡汤炒透即可。


4、胡萝卜饼
材料：
胡萝卜250克，面包125克，面包渣75克，鸡蛋3个，牛奶适量，植物油、白糖各少许。
烹调步骤：
1、将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。
2、将面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡萝卜放在一起，研碎，加入鸡蛋液调匀，做成小饼，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面包渣，备用。
3、将平底锅置火上，放入植物油，烧热，入做好的小饼坯，煎熟即成。煎饼时火不宜太旺，否则饼外糊里生。
特点：外酥里嫩，松软适口。

胡萝卜可以做成哪些家常菜？

胡萝卜炒蘑菇 原料:胡萝卜250克，蘑菇100克，黄瓜，植物油，盐，味精，白糖。 做法：胡萝卜洗净，切成块；黄瓜切片，蘑菇洗净，掰成块；黄豆泡发。锅内倒油烧热，放入胡萝卜块大火炒；再加少许水炒至水干时，装入盘内。另起锅倒油烧热，放入黄瓜、蘑菇炒至熟透，加胡萝卜、黄豆、适量盐拌炒均匀，再加入适量味精、白糖炒匀即可。 胡萝卜炒雪菜 原料:胡萝卜250克，雪菜(腌雪里红)200克，植物油，酱油，白糖，盐。 做法：胡萝卜洗净，去皮，切成细丝；雪菜泡去多余盐分洗净，切成碎末。油锅烧热，放入胡萝卜丝煸炒，然后放入雪菜末一起炒匀，加酱油、白糖，待胡萝卜丝、雪菜末炒熟后，加盐调味即可。

胡萝卜可以做成什么菜？

胡萝卜新吃法，比大鱼大肉香

胡萝卜可以和哪些水果或蔬菜搭配？

胡萝卜可以跟任何一种水果蔬菜搭配唯忌搭配三种食物
1，胡萝卜、辣椒不宜一起生吃 胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热，50℃时就能被破坏，所以熟吃时不必担心。2， 胡萝卜怕酸炒时勿放醋 胡萝卜中含有大量胡萝卜素，吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸，吃胡萝卜切忌放醋
3，胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣

胡萝卜和什么蔬菜一起吃最好

和胡萝卜一起吃最好蔬菜 胡萝卜+绿豆芽：可排毒瘦身 胡萝卜+莴笋：可强心健脾 胡萝卜+西兰花：可预防消化系统疾病 胡萝卜+豆浆：可增强免疫力 胡萝卜+西瓜：可美肌润肤 胡萝卜+黄豆：可利于骨骼发育 胡萝卜+香菇：可保护眼睛 胡萝卜+香菜：可开胃消食 胡萝卜+菠菜：可保持心血管的畅通 胡萝卜+鳕鱼：可养肝明目、改善视力 胡萝卜+鲈鱼：可延缓衰老 胡萝卜+草鱼：可延缓衰老 胡萝卜+卷心菜：减少癌细胞的产生 胡萝卜+比目鱼：防癌抗癌 胡萝卜+大米：改善胃肠功能 胡萝卜+蜂蜜：排毒 胡萝卜+狗肉：可益肾壮阳、温补脾胃

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