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白萝卜和带鱼能一起煮吗?(白萝卜可以和鱼,海带一起炖煮吗)

佚名 11-25

今天食品百科网给各位分享带鱼煮白萝卜的做法大全的知识,其中也会对白萝卜和带鱼能一起煮吗?(白萝卜可以和鱼,海带一起炖煮吗)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

白萝卜和带鱼能一起煮吗?

白萝卜和带鱼能一起煮吗?

相克食物大全】 ■不宜同食的食物 俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一、蔬菜类: 1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 二、肉禽蛋类: 1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; 3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食; 三、水产类: 1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 4、海带;不宜与甘草同食。 5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 四、水果类: 1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; 6、石榴:服人参时忌用。 7、葡萄:忌与四环素同食; 8、苹果:不宜与海味同食。 9、香蕉:不宜与白薯同食。 10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, 12、柑子:忌与蟹同食。 13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 五、谷物类: 1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 六、调料饮品类: 1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 9、花椒:忌防风、附子、款冬。 8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

萝卜焖带鱼的家常做法大全怎么做好

用料


主料



带鱼1条





辅料

白萝卜
适量



调料

食盐
少许

少许

少许
生抽
适量
黄酒
少许
白糖
适量




做法


1.带鱼切段,加少量黄酒、姜片、盐先入入味,白萝卜切片备用。



2.热锅温油,入带鱼,煎到两面微黄。



3.加入白糖、生抽、黄酒、蒜、没过鱼的水烧开。



4.加入白萝卜片



5.再次烧开后,转小火焖到汤汁收到快干就可以了。

萝卜丝鲫鱼汤怎么做才好喝?

萝卜丝带鱼怎么烧好吃

主料萝卜190克带鱼225克辅料油适量盐适量姜片适量葱花适量生抽适量白糖适量
步骤
萝卜丝带鱼的做法步骤11.食材:萝卜(已清洗)、带鱼(已洗净切段)、姜片、葱花
萝卜丝带鱼的做法步骤22.将已清洗的萝卜放在案板上切成丝,待用。
萝卜丝带鱼的做法步骤33.烧锅倒油烧热,下入带鱼两面煎至金黄,捞出。
萝卜丝带鱼的做法步骤44.随后,锅内留适量的底油,下入切好的萝卜丝翻炒一下。
萝卜丝带鱼的做法步骤55.接着,加适量的清水煮开。
萝卜丝带鱼的做法步骤66.然后,合入煎好的带鱼,搁入姜片翻动一下。
萝卜丝带鱼的做法步骤77.最后,加适量的生抽。
萝卜丝带鱼的做法步骤88.加适量的白糖。
萝卜丝带鱼的做法步骤99.加适量的盐。
萝卜丝带鱼的做法步骤1010.调味煮开、煮上4——5分钟。
萝卜丝带鱼的做法步骤1111.搁入葱花,即成。
萝卜丝带鱼的做法步骤1212.出锅装盘。

白萝卜烧带鱼做法

萝卜烧带鱼-步骤分解 食材: 带鱼、白萝卜、红椒、洋葱、香菜 葱、姜、料酒、花椒、耗油、生抽、盐、糖、醋 大厨推荐炊具: 韩国麦饭石不粘锅(二代) 1 第一步: 带鱼去头去尾,去除内脏和黑膜,改十字花刀 加入葱姜片、适量料酒、盐、花椒腌制 大厨是怎么收拾滑溜溜的带鱼的? 带鱼表面的银麟含有丰富的营养物质,对人体具有多种良好的养生保健效果,因此,在清洗带鱼时,要注意尽量保留住带鱼表面的银鳞。 带鱼肚子内侧的黑膜是鱼腥味的主要来源,清洗时要用刀背将黑膜刮掉,这样做出来的带鱼味道是鲜美的而且腥味很轻。 2 第二步: 萝卜改刀,切成厚度半厘米左右的片,入锅焯水备用 红椒切丁,香菜切小段 在做鱼时放入萝卜会有意想不到的效果! 萝卜中含有丰富的维生素,可以去除鱼肉中的异味,使肉质更加鲜美 同时由于萝卜中含有的粗纤维和木质素,可以起到助消化的作用 3 第三步: 将腌好的带鱼段均匀裹上一层淀粉 锅中倒油,烧至七成热 将带鱼入锅煎至两面定型,颜色金黄后捞出备用 煎炸时,裹淀粉和裹面粉有区别吗? 用淀粉,挂浆较薄,炸后外壳酥脆,颜色金黄有光泽,而且能够锁住肉中的水分,使肉质更嫩一些,适合软炸酥炸。 而用面粉则外裹层较厚,颜色较深,有韧性,但不够酥脆,一般往往用面粉和淀粉混合改善这一缺点。 4 第四步: 另起锅加底油,下入葱花姜片、花椒煸香,加入两勺甜面酱、两勺料酒 锅底铺萝卜片,加水至没过萝卜片,将带鱼铺在萝卜片上 加一勺糖、一勺醋,炖煮8~10分钟 做鱼时一定要加一点醋! 做鱼时加醋,一方面可以增加算的味道,**人的食欲;另一方面,醋可以和料酒发生反应,生成乙酸乙酯,这是一种带有水果香气的物质,可以使鱼更有清香气味;同时醋也可以很好地去除鱼肉中的腥味。 5 第五步: 炖煮后的带鱼出锅,撒上切好的红椒丁和香菜段即可 这样我们这道 酸甜开胃、味道鲜美的 萝卜烧带鱼就做好了 快去做给家里的小馋猫尝一下吧~

美味的萝卜丝烧带鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享

用料 带鱼 小的3条,大的2条 白萝卜 小的1颗,大的半颗 姜 三片切丝 青蒜苗 4根 小米辣 4个(不吃辣可少放) 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 开水 适量 菜籽油 适量 萝卜丝烧带鱼的做法 准备食材如上图。带鱼剪成中段,大的可剪短点。 萝卜切成细丝,小米辣切丁,青蒜苗切段,姜切丝。 带鱼用厨巾纸吸去水分,这样煎时不会溅油。菜籽油倒入锅内烧热,放入带鱼,大火煎一分半,转小火煎至焦黄,翻面同样处理。 带鱼煎好,放入姜丝,白萝卜丝,小米辣,倒入生抽,料酒小火焖出水来。 再倒入适量开水(萝卜会出水不可加太多水,快没过萝卜丝就行),烧开后转小火,盖上盖煮约15分钟,等萝卜丝入味。 大火收汁到三分之一尝咸淡再加盐,咸味够了就不用加了,此时放入青蒜苗,煮1分钟。 一锅鲜香入味的萝卜丝烧带鱼完成了。

萝卜和带鱼可以一起吃吗

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萝卜丝带鱼怎么烧

萝卜丝烧带鱼 宁波菜 本帮菜 家常菜 上海菜 下饭菜 下酒菜 美味食谱 菜谱 厨艺 烹饪技巧 上海妈妈教你做家常菜“萝卜丝烧带鱼”,带鱼咸鲜入味,简单好吃!

萝卜丝烧带鱼怎么做

原料;带鱼 白萝卜 姜蒜沫 葱花 盐 味精 料酒 油

做法;1 把带鱼剖腹去内脏和鱼鳍,去头和尾巴,洗净用剪刀剪成一段段沥干水分。

2 把白萝卜去皮用檫子檫成细丝备用。

3 热锅下油,油多放点 ,放入带鱼,用小火煎成两面金黄色盛出备用

4 锅里留底油,放入姜蒜沫爆香。接着放入萝卜丝翻炒,等到萝卜丝变软后放入煎好的带鱼。

5,在锅里加入适量的料酒和水。盖上锅盖闷煮一会,等汤汁有点收干时放入盐和味精调味,撒上葱花即可出锅。

辣白菜怎么做?

带鱼煮白萝卜的做法大全

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