今天食品百科网给各位分享牛什么烧蕃茄的知识，其中也会对西红柿炖牛腩怎么做好吃？(西红柿炖牛腩怎么做好吃又烂窍门)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

西红柿炖牛腩怎么做好吃？

牛肉炖西红柿怎么做最好吃？

西红柿炖牛肉不要乱炖？掌握这个正确步骤，牛肉软烂鲜香特好吃

牛腱子肉可以炖西红柿吗？》

可以啊，做一个番茄牛柳
食材：
　　牛腱子肉 300g
　　洋葱 1个
　　蒜茸 1茶匙(5g)
　　番茄酱 3汤匙(60g)
　　番茄 1个
　　白砂糖 1汤匙(15g)
　　盐 1茶匙(5g)
　　绍酒 1汤匙(15ml)
　　水淀粉 1汤匙(15ml)
　　油 200ml(实耗20ml)

　　1.洋葱剥去外皮，切成细丝。番茄洗净去心，切成丝。牛腱子肉洗净，擦干水分，切成小薄片，再调入绍酒和水淀粉混合均匀，腌制15分钟。
　　2.中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将牛腱子肉片放入迅速滑炒至熟色，取出沥干油分待用。
　　3.留底油烧热后将蒜茸和洋葱丝放入爆香，随后放入番茄酱和少去清水翻炒片刻。
　　4.放入牛腱子肉片和番茄丝，再调入盐和白砂糖，拌炒3分钟即可。

牛南西红柿怎么做好吃

1.牛腩切块儿，入沸水焯一下

2.香叶，花椒，大料，葱姜备用

3.将牛腩放入锅中，放入葱，加入清水，放入调料

4.将西红柿切块儿放入锅中，加入酱油，盐，味精炖制30分钟即可

牛肉炖西红柿怎么做最好吃？

西红柿炖牛肉不要乱炖？掌握这个正确步骤，牛肉软烂鲜香特好吃

牛尾和番茄如何炖好吃

番茄牛尾汤的做法步骤


1
准备好全部的材料；


2
牛尾巴提前用清水浸泡几个小时，隔夜更好，中间可以换几次水；


3
浸泡好的牛尾巴洗净后，放进锅中，加入生姜皮、大量的清水和少许高度白酒，大火加热；


4
煮开后，继续大火煮5~8分钟，期间要撇清浮沫；


5
捞出牛尾巴，用温水清洗干净，沥干水分备用；


6
洋葱切片，番茄切块；


7
锅里放一点点橄榄油，5成热时，将洋葱倒入锅中；


8
中大火翻炒，将洋葱炒至表面微微金黄，关火；


9
取大肚砂煲，放入拍松的姜，洗净的牛尾巴；


10
加入足量清水，水的量一定要多；


11
大火加热。煮开后，如果还有浮沫，继续撇清；


12
加入切块的番茄；


13
加入洋葱；


14
加入提前用清水洗净的香料；


15
加入几滴米醋；


16
大火加热，直至锅内汤汁沸腾，继续煮5分钟；


17
转小火，盖上盖子，开始慢慢的小火煲；


18
大约2小时后，开盖，加入切段的玉米，继续小火煲1.5~2个小时；


19
小碗中放入切碎的香菜；


20
加入适量盐；


21
盛入煮好的牛尾汤，就可以吃了。

西红柿牛脊骨汤的做法步骤图，怎么做好吃

西红柿牛脊骨汤的做法 牛脊骨焯水。牛肉血比较多，一定要耐心等血沫差不多干净了再关火。 焯水后的牛脊骨用温水将其自身的血沫冲洗掉，待用。 洋葱洗净切块，西红柿去皮切块（不去皮也没问题）。 将生姜、八角、桂皮、花椒、香叶、料酒准备好。盐这个时候适量，最后如果淡了可以再加，但不放的话牛肉不香。 把准备好的牛脊骨、洋葱、西红柿、所有调料一起放进电压力锅。定时2小时。如果你不用压力锅，炖至少3小时吧。

番茄牛腩怎么做才软嫩鲜美？

西红柿牛腩汤正宗做法

番茄牛腩汤 （1）准备食材 主材：牛腩两斤、番茄三至四个 辅料：土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉 (2）加工牛腩 将牛腩洗净切成3厘米大小的块。烧开一锅水，将牛腩放入开水中吊一下，将血水煮出来。煮开后将整锅血水倒掉，再烧一锅开水，将吊过的牛腩放入，再加入葱段、姜片、八角、桂皮，盐、鸡精、黑胡椒粉，开锅后转小火煮50分钟。 （3）加工番茄 将番茄洗净去皮，番茄去皮的方法有很多，我是先用开水烫一下，再用刀刮一下，番茄皮很容易就被剥下来了，然后切成大块备用。 （4）炒番茄酱汁 在炒锅中放少许油，将番茄酱倒入锅中不停翻炒3分钟，将准备好的番茄倒入锅中翻炒两下，直接倒入牛腩汤锅中。 （5）加工辅料 将土豆、胡萝卜、洋葱洗净切大块备用。 （5）分别加入辅料，熬成美味的番茄牛腩汤 牛腩小火煮制50分钟后，分先后顺序加入土豆、胡萝卜、洋葱，放入的时间间隔我没太注意，只凭着自己的感觉，反正最后所有的食材都要煮烂就对了。

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