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黑米减肥法~黑糯米可以吗 黑米减肥随便吃多少都没问题吗 我一次性煮一天的黑米粥想吃温下会影响到效果吗

量少没问题肯定会瘦，但能天天吃一种吗？健康减肥是正常吃饭，主食，肉，蔬菜都需要，身体需要的元素都有，减肥起来就顺利，如果单吃黑糯米反弹几率很高，所以希望你能正常吃饭，就是吃的少一点也此单吃一种食物好，我有过这样的失败经历所以希望你不要走而挺险，身体是自己的，健康最主要！！健康减肥才是最正确科学的

黑米，怎么做才能更好吃？

可以做黑米凉糕。1.准备一碗黑米，1/3碗的糯米，150克糯米面，10克白糖，20克淀粉。2.黑米和糯米洗净浸泡4个小时以上。3.糯米和黑米搅拌均匀，平铺到盘中，加入适量清水，没过黑米和糯米即可。4.将黑米和糯米冷水上蒸锅，大火蒸30分钟。5.将糯米面加入白糖淀粉，搅拌均匀。做成面疙瘩放在蒸屉上蒸。6.糯米面擀成薄饼，加上糯米和黑米的馅料做成一小块一小块的膏状。

黑米怎么煮好吃

熬黑米粥的方法

熬黑米粥的方法： 1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。 2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。 3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。 扩展资料： 营养价值： 黑米：黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。 中医认为，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症 参考资料来源：百度百科：黑米粥

黑米怎么煮才会烂？怎样煮才好吃又有营养？

煮烂黑米方法： 　　首先，黑米淘洗干净，因为黑米本身很难煮，所以在冷水里浸泡3小时。 然后，锅里面加冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时，如果里面再加一点点粳米会更稠一些。 最后，等到粥浓稠的时候，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。 黑米粥营养又好吃的做法 　　黑米粥根本做法：黑米100克、红糖适量。先将黑米洗干净，在冷水里浸泡一段时间，1～3小时吧。放入锅内加干净的水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放入红糖，改用小火熬煮1小时就行了。 　　莲子黑米粥：黑米、糯米、红枣、莲子、枸杞、冰糖各适量。黑米、糯米浸泡一晚上，红枣、 　　莲子和枸杞泡半小时。全部原料放高压锅加水煲30分钟就行了。 黑米粥制做要领： 　　黑米得米粒外有一层坚韧得种皮包裹，不易煮烂，可事先浸泡**再煮，可泡米水别丢弃，要不营养能随水而流失。黑米粥非常粘，不容易受热均匀，易糊锅。因此要小火慢慢得煲，而且随时要搅拌均匀，预防粘锅。

营养的概念及重要性

营养是指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。 生物从低级到高级，从单细胞生物到高等动植物，从水中生活到陆地生活，所处的环境不同，生态各异。因之，所需要的养料和摄取养料的方式也不相同。 营养学即是研究食物对生物的作用的科学。营养学在其发展的过程中，不仅包括食物进入机体内的变化，如参与生化反应和结合到组织细胞中；还包括指导人们如何选择食物以保障机体的正常生长、发育与繁殖。所以营养学除了有其生物学意义外，还有其社会经济意义。 扩展资料： 必需营养素包括维生素，无机盐，氨基酸，脂肪酸以及作为能量来源的某些碳水化物。 非必需营养素是指机体能从其他化学物合成的营养素，尽管它们也可以从膳食中获得。 营养素是指食物中能被吸收及用于增进健康的食物基本元素。某些营养素是必需的，因为它们不能被机体合成，因此必须从食物中获得。营养素可分为宏量营养素和微量营养素。 参考资料来源：百度百科-营养 参考资料来源：百度百科-营养学

黑米粥的简单做法的家常做法大全怎么做好

黑米玉米小米这三种米煮杂粮饭怎么煮？

该用什么来善待我们的胃，在我们的胃被那些精致食品、快餐食品、油炸食品深深伤害以后，来点粗粮吧，粗一点，我们的美丽才多一点，健康才多一点。要知道，在超市，在农贸市场，赤豆、绿豆、花豆、小米、黑米、莲子、百合、红枣……五颜六色的十几种杂粮热闹地拼在一起吃不是为了好玩，而是在说明，杂粮粗食的时代已经来临了。本期与读者一起共话“食材”中的粗粮养生话题。
两年前，电视上大长今从食到医的经历改变了笔者的饮食观，在做饭时更加注重了养生之道。此后，许多人兴趣的重点开始向中医、养生、药膳倾斜，曾旁听了几堂中医药大学的饮食营养课，买回了几本中医养生的大部头书，做饭时首当其冲了解“食材”的性、味和搭配，并结合家人最近的身体状况和季节寒暑变化，在饮食上调理一下，达到强身健体防病的目的。都说“药食同源”，“用食平疴，可谓良医”，相信每个家庭，都应该有一位关注家人健康饮食的家用“御医”。五谷杂粮，蒸炸煮拌，在我看来就如各色颜料，任我尽情泼洒创意。
最普遍的方式：做饭煮粥
超市里通常都有现成搭配好的八宝粥料、清凉粥料、桂圆粥料等，有散装的，也有小袋包装的，可以根据自己的喜好来挑选，不过笔者还是喜欢自己搭配起来煮。各种杂粮无所谓比例，全凭自己喜欢，大麦、紫米、小米、糯米、大米……想怎么放就怎么放。需要注意的是，在淘洗的时候不要洗得太干净了，不然会造成维生素的流失。另外，有些市民喜欢在煮粥的时候放点小苏打，看上去让粥显得黏稠。业内人士说，小苏打会破坏杂粮中的维生素，所以煮粥宁可多煮几分钟，让它自然黏稠。
最营养的方式：做豆浆
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没人听说过豆浆只能用黄豆做。现在很多家庭都有豆浆机，于是杂粮又多了一种吃法。除了绿豆、黄豆、黑豆、赤豆等豆类，玉米、红枣、枸杞、花生、芝麻等也都可以搭配起来做豆浆。不同品种的杂粮所含的营养成分有所差别，混合在一起正好起到互补作用。俗话说：“一杯鲜豆浆，天天保健康。”豆浆的营养价值早就得到大伙的认同。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食”。
对一些糖尿病患者来说，一般人喜爱的绿豆汤、银耳汤等时令饮品都不能喝。现在有了豆浆，可以做成咸味的，他们就能好好地享用了。而且近年的研究表明，豆品饮料有利于糖尿病病人的血糖控制。
最美发的方式：黑米杂粮饭
年年有新意，年年都不同。据说今年流行黑色，人们都以一头乌黑亮丽的黑发为傲，在这越来越注重健康的时代，无副作用的本色，是我们最好的选择。对于不想长时间守在锅边煮黑米粥的姐妹来说，这款黑米杂粮饭是最适合不过的了，既营养，操作也简单！吃饭就能美发，比吃各种乌发药强得多了!
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主料：黑米、小米、大麦米、普通白米
配料：水、芝麻
做法：
1.黑米、大麦米洗净后提前浸泡**；
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2.其余的米与1混合均匀，放入电饭锅中。加适量水，按下电饭煲开关，等待烧好即成。
小贴士：黑米为米中珍品，素有“药米”、“长寿米”之美誉。中医认为，黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。姐妹们可以根据家中的存粮来决定杂粮的搭配，但要乌发效果的，就一定要加黑米了。
最费力的方式：做面食
杂粮面食所包含的种类很广，凡是小麦粉可以做的面食，如面包、包子、饺子、面条、煎饼、馅饼等，五谷杂粮粉都可以做。上面提到的两种做法比较现成，如果想用杂粮做面食，那可就有点难度了。但是香喷喷的面食自有其魅力，让人不忍放弃。选择做面食，前提条件是对自己的手艺有信心。自己在家里动手，用玉米粉、荞麦粉等代替小麦粉，真材实料，有着杂粮的**，吃起来满口生香。其实复杂的东西也有简单的做法，看——
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玉米煎饼
做豆浆的豆渣扔掉太可惜了，拿来做煎饼，添加面粉、鸡蛋、糖一起，搅成糊状做煎饼非常棒。而且不管是玉米渣还是黄豆渣做法上都差不多。煎饼做得很成功，有淡淡的玉米清香，可以当早餐。
制作方式：
1.将面粉、鸡蛋、糖、奶粉，搅拌均匀成糊状。加多少视情况而定，不太喜甜的食客们可以少放糖，或者不加糖。
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2.取煎锅，开小火，加入少许橄榄油，待油出现油纹时，慢慢将1倒入锅中。
3.甜咸口味皆宜，可以加少许枫糖浆，也可以蘸着各种酱料食用。
小贴士：如果有条件，可以把糙米磨碎，自己做糙米粉加在其中

黑米五红炖花胶的做法步骤图，怎么做好吃

用料 花胶 15~20克 黑米(或黑糯米) 30克 红枣 大枣3粒 红豆 30克 红衣花生 30克 枸杞 10克 红糖 适量 黑米五红炖花胶的做法 五红食材 黑米，花胶 黑米，红豆，花生提前浸泡4小时左右。红枣去核，枸杞子洗净备用。 花胶洗净，去杂质提前泡发好，薄的花胶，冷水泡软即可，厚的花胶可以蒸几分钟再泡发，泡发好剪成1~2cm。 泡发好的黑米，花生，红豆，红枣，花胶放入炖盅，加入两碗开水或可以把泡发花胶的水和红豆水烧开加入。加水开火炖1个半小时左右，大火烧开，文火炖。1个小时后加入枸杞子和红糖，半小时后关火即可。 若有时间可以焖一下，凉了再出锅。

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