今天食品百科网给各位分享咖喱菜谱家常菜做法的知识，其中也会对做咖喱饭.需要什么材料.!(咖喱饭需要什么配料)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

做咖喱饭.需要什么材料.!

鸡肉咖喱饭在家怎么做呢？

自从学会做咖喱菜，我家孩子天天都想吃，咖喱排骨，咖喱牛肉，咖喱鸡肉都做过，但最省时间的便是咖喱鸡肉了，简单易做，二十来分钟就做好，鸡肉滑嫩，土豆软糯，尤其汤汁，浓香四溢，拌米饭绝佳。每次做这菜，次次都光盘，连汤汁都不剩。更搞笑的是儿子每次吃，把盘子也舔得干干净净的，感觉连盘子都不用刷了。 今天的咖喱鸡肉饭用的是白梦多的咖喱膏，比咖喱粉更方便，味道更香浓一些。考虑到给孩子吃，买的**的，吃辣的可以选择辛辣口味的，在超市或网上都能买到，所以不用担心材料不齐的问题。一起来看看这道咖喱鸡肉饭的具体做法吧，学会了赶紧做给家里的孩子吃。 咖喱鸡肉饭 需要的食材：鸡腿2个，土豆2个，洋葱半个，胡萝卜半根，青椒1个，咖喱膏3小块，盐少许，料酒，胡椒粉少许，淀粉适量，姜米少许。 制作过程： 鸡腿肉洗净去骨切小块备用。洋葱，土豆，胡萝卜和青椒切块备用。 鸡肉中加少许盐，料酒，黑胡椒，淀粉和姜米抓匀腌制一会儿 起锅倒油，油热后放入鸡肉滑炒变色，盛出利用锅里的余油将洋葱块炒香 最后放入青椒块煮至断生，尝下咸淡，酌情加盐调味。如果汤汁多可以适当加点水淀粉勾芡。不过别收太干，有点汤汁拌饭才好吃哦！ 最后盛入米饭压实扣入盘中，撒点黑芝麻点缀一下，将煮好的咖喱鸡肉盛入盘中，上桌开始享用吧！外边吃一份要28元呢，自己在家做，15元成本能做三人份，好吃又实惠。 小贴士： 咖喱鸡肉要留点汤哦，千万别炖太干，有汤泡饭才好吃了。 鸡肉不喜欢可以用牛肉，不过牛肉最好炖好再做，易软烂。 买不到咖喱膏可以用咖喱粉，分两次加入，一次炖煮时，一次起锅前，这样香味更浓郁。

咖喱牛肉怎么做？

米饭杀手泰式咖喱牛肉，戴军教你最正宗做法

鸡肉土豆的做法，咖喱鸡肉土豆怎么做好吃

主料 鸡腿 200克 辅料 土豆 适量 胡萝卜 适量 咖喱块 适量 油 适量 盐 适量 清水 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 步骤 1.鸡腿两只洗净， 2.去掉骨头， 3.切成小块后用盐和胡椒粉料酒腌十分钟， 4.土豆和胡萝卜均切成小丁， 5.热锅倒凉油，再放鸡块翻炒， 6.炒至鸡块变色， 7.盛入盘中备用， 8.锅里放少许的油，倒土豆胡萝卜丁翻炒， 9.土豆和胡萝卜丁炒至表皮发黄时加入适量的水，煮两分钟， 10.倒入炒熟的鸡块，煮几分钟， 11.加入咖喱块和适量的盐， 12.煮至咖喱融化，汤汁浓稠即可， 13.盛盘。

咖喱牛肉怎么做？

咖喱牛肉饭的简单做法是什么？

正宗咖喱土豆怎么做

土豆500克，咖喱粉10克，小葱适量。4、先把小葱切末，土豆刨去外皮，然后再切滚刀块。5、热锅倒油，先放入土豆块翻炒片刻，再放上咖喱粉翻炒上色，然后放入漫过食材的凉水，盖上锅盖，中小火慢炖20分钟，把土豆炖到软嫩。6、等汤汁收浓时，再放入一小勺食盐，一小勺味精，翻炒均匀，这样一盘简单美味的咖喱土豆就做好了，最后记得撒上葱末，会更好吃。

咖喱土豆的做法窍门

咖喱土豆是土豆的一种独特吃法，咖喱土豆是道不算太复杂的菜，味道也很好，那么这样简单又好吃的咖喱土豆是怎么做出来的呢?如果你想了解一下的话，就让小编为大家介绍一下咖喱土豆的制作方法吧。 咖喱土豆做法一 材料：土豆2个，咖喱小半块。  做法 步骤1：洗净土豆去皮，然后切大小适合的块。 步骤2：锅中少许油微热的时候，开小火放入咖喱块，翻炒融化成粉状。 步骤3：然后倒入土豆块，翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水，大火烧开后，改小火焖煮，大概烧10分钟这样后，加少许盐。 步骤4：后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度，大火收汁即可。不算复杂的一道土豆菜肴，你也学着做下哦，就让土豆的香绵，咖喱的香辛，慢慢地融合在你的嘴里吧…… 咖喱土豆做法二 材料：土豆，蘑菇，五花肉，咖哩，油。 做法 1、蘑菇、土豆切块，五花肉切片; 2、在炒锅加少量油，待热后，炒肉片，肉片快熟的时候加入蘑菇和土豆，翻炒; 3、加水，水热后放咖哩，盖上锅盖，再煮十五分钟即可。 小诀窍 好先用微波炉煨一下土豆块,这样较容易熟。 咖喱土豆做法三 材料主料：小土豆4个，牛奶1/2杯。 A料：橄榄油适量，香菜叶(切末)适量。 B料：新鲜姜末2小匙，郁金香粉1小匙，咖喱粉2小匙，辣椒1个。 做法 1、小土豆对切后煮熟。 2、用橄榄油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。  3、倒入小土豆拌炒，再入香菜叶。 4、加入牛奶煮至滚后，倒入烤盅内，放入预热过的烤箱，以250℃烤15分钟即可。 咖喱土豆做法四 材料：土豆，咖喱，植物油。 做法 1、土豆去皮洗净，咖喱准备好;将土豆切成大小适中的滚刀块。 2、锅内放少许油烧热，将土豆块放锅里翻炒几下; 3、加入适量的水，大火烧开后转小火煮至土豆熟软。 4、关火后，加入油咖喱，搅拌至溶化;再开小火煮至粘稠即可。 咖喱土豆做法五 材料：小土豆4个，牛奶150ml，橄榄油1汤匙(15ml)，郁金香粉适量，香菜末适量，新鲜姜末2茶匙(10g)，咖喱粉1汤匙(15g)，辣椒1个。 做法 小土豆对半切开后煮熟，辣椒切成菱形片备用。用橄榄油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。 然后倒入小土豆拌炒，再加入香菜末。 加入牛奶再次煮开后，倒入烤盘内，ACA光波烤箱用烤红薯/土豆(Potato)模式232℃预热5分钟，烤盘放到中间烤8～10分钟即可。小诀窍烤制的过程中，要将烤盘上的食物翻动几次。 结语： 以上就是三九养生堂为大家介绍咖喱土豆做法的全部内容，相信大家都已经学会了，咖喱土豆的做法很多很多，小编推荐的是又好吃又简单的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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