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粉丝怎么炒才能不粘锅也不结坨呢?(炒粉丝怎么让不粘不坨)
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粉丝怎么炒才能不粘锅也不结坨呢?
黄豆芽炒粉条,味道一级棒粉条怎么炒不粘在一起
包菜炒粉条不要直接炒,做对这一步,粉条不坨不粘,上桌就吃光炖肉先放菜还是先放粉条
粉丝炒怎么可以让它不粘锅呢?我每次炒都会粘锅!粉丝什么的都需要怎么弄呢?请哥哥姐姐多多指教!谢谢!
冷水完全泡软,滴干水,进微波炉丁3-7分钟(量多少而定),或略泡软放在煮饭的电饭煲(加蒸筛)蒸熟(据说粉丝本身就是熟的);一法后粉丝是干身的;二法后粉丝是湿身的。
打散摊凉,在盆里凉拌调和油。
再按你原来的方法炒,不过时间要短很多,因为已经煮过一次,起锅的油也要少些,因为已经凉拌油。最好使用不粘锅,加炒好的肉片等不要太多汁,炒均匀即起锅,也可以起锅后将炒好的肉片和汁浇盖其上,葱花在起锅前加进。
炒粉条怎么让不粘不坨
粉条怎么做不粘在一起不坨
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