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凉的椰子冻怎么做好吃(椰冻怎么做才好吃?)

佚名 11-24
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今天食品百科网给各位分享海南椰冻奶酪怎么做的知识,其中也会对凉的椰子冻怎么做好吃(椰冻怎么做才好吃?)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

凉的椰子冻怎么做好吃

凉的椰子冻怎么做好吃

用料 吉利丁粉两勺 椰汁100g 新鲜椰子一只 糖适量 步骤 1 新鲜椰子,用刀在顶部切开 步骤 2 打开以后把里面的椰青水倒出来 步骤 3 把准备好的椰浆和椰青倒入国内 再加入吉利丁份 和适量的糖 小火 粉完全稀释就行 不用煮开 步骤 4 好了以后倒入椰子里 多余的可以自己倒入其他的小器皿里 稍微冷一点了就放入冰箱冷冻。大约半小时到一小时以后就可以品尝啦

生酮椰香芝士蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料 鸡蛋 2个 芝士 2片 椰蓉 10克 芝麻 适量 椰子油 适量 生酮椰香芝士蛋的做法 鸡蛋芝士椰蓉芝麻混合 锅烧热放椰子油,下锅煎,最小的火

芝士怎么做?

奶酪应该怎么吃

"奶酪焗饭,让米饭也能华丽变身高大上的新吃法!一叉子下去能拉好长的丝,一定要趁热吃,细细去感受芝士的香醇,满嘴都是芝士的香气。奶酪是牛奶经过浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中的精华部分,补钙效果好。

新鲜的椰子肉怎么做甜品

原只椰子炖雪蛤 材料 泡发好的雪蛤膏,开了壳的椰子1个,椰奶1罐,鲜奶半盒,冰糖适量 做法 1.先将5克雪蛤膏用温水泡发一天之后,祛除黑色的线,并在煮沸的姜水里过一下,祛除腥味,再洗干净。 2.把所有材料都放入洗净的椰子里。 3.椰子用一大碗托住,在已冒热气的蒸锅里小火慢炖两小时。我用的是高压锅炖的,喷气之后炖40分钟就可以了。 4.出锅就可以吃了。 蛋白椰子球 材料 黄油20克,椰子末200克,蛋白2个,糖150克 做法 1.黄油加糖混合,打至发白。 2.分次加入蛋白打匀。 3.分次加入椰子末,混合均匀。 4.用勺子把混合好的椰子蛋白霜弄成球。 5.放到烤盘上,球和球之间留些距离。 6.烤箱175度大约25-30分钟,颜色金黄即可。 小诀窍: 这个东东很好吃哦!而且很好做,试试吧! 海南椰子船 主料:糯米1000克,椰子1只,白糖200克,淡鲜奶200克(沸水易可)。 做法 1、糯米淘净,浸泡数小时后滤去水分晾于待用。 2、取刚结满白瓢的鲜嫩椰子,剥除外衣及硬壳,取出整只肉瓢,在顶端切开小口留盖,倒掉椰子水,将糯米填入椰盅内,同时加入白糖及鲜椰汁,灌入淡鲜奶(或沸水),用椰盖封口缚紧,放进盛有清水的锅中(勿使椰盅内水分渗出)加盖,旺火煮沸,然后用慢火煮约3--4小时,糯米熟透胀满后取出。 3、待煮熟的糯米椰盅自然冷却后,解开绑绳,用刀切开,顺直势解成若于块两头尖、中间宽的船形块件,摆盘即成。 椰子曲奇 材料 黄油220克,白砂糖180,鸡蛋1个,椰丝60克,低筋面粉250克,盐少许,椰丝30克(饼面),数量:约40个 做法 1、黄油在室温中软化,与糖打至松软变白,加入蛋液拌匀 2、低筋面粉与盐过筛,拌入1中,加入椰丝拌匀 3、把粉团分成20克左右的小粉团,撮圆,按扁,沾上椰丝,排入已垫油纸的烤盘中 4、预热160度,烤15分钟 雪白椰子球 材料 椰丝120克,面粉20克,糖30克,蛋白3个 做法 1.将100克椰丝放入碗中,另外的20克单另放在一个小容器中。 2.面粉过筛后与椰丝,糖搅拌均匀. 3.将蛋白打散后加入到椰子粉中,搅拌均匀后,捏成小球,滚上椰丝排在烤盘上. 4.烤箱170度预热,上层10分钟. 椰汁芒果饭 材料 越光米100公克,长糯米50公克,椰浆100㏄,新鲜椰子丝30公克,芒果1颗,绿豆仁20公克,盐适量,糖适量 做法 1.越光米与长糯米一起浸泡一晚后蒸熟,与50㏄椰浆和调味料一起拌匀,用铝箔纸包卷后再放入电锅(外锅加1/2杯水)蒸10分钟备用。 2.芒果切成小条;绿豆仁入烤箱以120℃烤至上色备用。 3.将新鲜椰子丝与其余椰浆拌成酱汁备用。 4.将作法1的材料和作法2的材料盛盘,淋上作法3的酱汁即可。

冻芝士怎么做好吃,榴莲冻芝士的家常做法

食材明细
榴莲肉 250克 奶油奶酪 150克 饼干 90克 黄油 25克
鱼胶粉 5克 细砂糖 30克 牛奶 100克 淡奶油 100克
六寸方形慕斯圈 适量

制作步骤
1、饼干取芯压成粉末状。
2、加入软化的黄油液拌匀。
3、倒入模具中,用勺子压平。 我用的是6寸的,可以换成圆形的,随你喜欢!
4、鱼胶粉加入少量牛奶泡至膨大,隔水融化。
5、淡奶油打至6分发,略有纹路,备用。
6、把榴莲果肉,牛奶,奶油奶酪放进搅拌机中打成浓稠的液体状。加入溶化后的鱼胶粉。(我觉得用搅拌机比软化奶酪后再搅拌来得轻松,而且口感也比较细)
7、与淡奶油混合,这部很重要,翻版,且要拌匀。
8、倒入模具刮平,入冰箱冷藏过夜。
9、脱模后切块 脱模方法之前做慕斯的时候说过了,用风筒沿四周吹,就很好脱模,切的时候用热水烫到,切出来会很好看!
10、这个是芒果的,做法也是一样,只是把榴莲换成芒果,你要是喜欢其他水果,同样可以喔。

椰香芝士蛋糕怎么做?

如果制作中有什么疑问可以添加我的微信:tinrry-com,在对应的视频下留言,另外新视频发布也会第一时间推送。《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤1先看视频,准备好所有原材料,以免在做的过程中手忙脚乱。《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤2奶油芝士和椰浆放在锅里隔水加热糊化它《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤3在等水热的时候我们把蛋黄和蛋清分离《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤4椰浆也芝士糊化得差不多的时候加入无盐黄油,继续糊化《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤5要把芝士糊搅拌得完全没有颗粒的状态,要注意搅拌碗边缘溅起的的芝士颗粒哦~~《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤6然后把蛋黄分次加进去芝士糊里面搅拌均匀,每次只加一颗鸡蛋,加进去之后要马上混匀,因为温度有点高,不马上搅拌,蛋黄容易熟掉,结块《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤7把低筋面粉和玉米淀粉过筛加入芝士糊里《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤8然后继续搅拌均匀,适时要把碗边的面粉也刮进去,然后放一旁备用,让芝士糊冷却一下《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤9烤箱上下火135度,预热《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤10接下来要打发蛋白,蛋白打发至粗泡之后一次性加入所有细砂糖打发到湿性发泡《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤11打发的速度要遵循低速-中速-低速打发,因为不需要过多的蛋白泡沫,所以细砂糖一次性加进去就可以了~《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤12蛋白霜先拿一勺到芝士糊里翻版均匀,然后再把芝士糊全部倒入蛋白霜的碗里翻版均匀《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤13芝士糊倒入固底6寸模具,烤盘放温水大概一厘米高《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤14进去烤箱上下火135度,大概烤90~100分钟,不确定是否熟透,用牙签**去没有面糊带出来就代表熟透了《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤15芝士蛋糕烤好之后要趁热脱模,然后放进冰箱冷藏4个小时之后再装饰。它出炉之后会马上收缩,不马上脱模会粘着模具导致蛋糕变形,它冷却之后就会变形了,动作要轻一点,刚出炉的蛋糕很能哒《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕的做法 步骤16冷藏后的蛋糕拿出来装饰

椰香斑兰戚风怎么做

椰香斑兰戚风的做法
蛋清蛋黄分离,将细砂糖和盐混合,在打发蛋清过程中分三次加入,打发至硬性发泡。
蛋黄中加椰浆粉、椰汁、油,用电动打蛋器低速打匀,筛入低筋面粉搅拌均匀。然后可以开始加斑兰香精了,不要一次放太多,一点一点慢慢加,每次都用翻拌手法匀开,颜色达到满意程度时,继续加入和之前加的差不多一样份量的斑兰香精。整个蛋糕我大概加了6~8ml。
取一半蛋白加入蛋黄面糊中,稍微翻拌后全部倒回蛋白盆,继续翻拌均匀。
烤箱预热160度。将面糊倒入模具抹平表面,用力振几下烤盘去除大气泡。(我用的是8寸固底正方形烤盘,为了脱模方便垫了油纸,这方子的量做8寸方型高度只有2cm多点这样,用17cm中空模或15cm圆模都可以长到正常高度。)
烤箱中层,160度,约35分钟。小心不要烤上色,出炉颜色就会超级美啦。

取出后放凉脱模,可以直接吃,也可以做成奶油蛋糕。

菜谱图上的装饰法:蛋糕彻底放凉后纵切成大小一致的三块,夹层抹淡奶油(我用了250g淡奶油加15g细砂糖打发,刚好够用),外层抹平。柠檬切成半圆形6片,洒上满满的细砂糖,过一会儿表面就基本看不见砂糖颗粒了,小心把柠檬摆上,随意加一些薄荷点缀。

亲们,三亚哪有椰子冻卖?

不是吧??你在三亚随便去海南特产店都有的啊!莫非你不是在市里?

芒果酸奶芝士冻怎么做

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