今天食品百科网给各位分享鱼胶炖猪肉的做法大全的知识，其中也会对鱼胶的吃法和做法有哪些？(鱼胶的食法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

鱼胶的吃法和做法有哪些？

牛奶炖花胶（鱼胶）： 准备用料：花胶（鱼胶）40g、鲜牛奶500ml、姜片适量、冰糖适量。 1、花胶提前泡发，然后锅里烧热水，下姜片和料酒煮开，把花胶焯水变软后捞起。 2、剪或切成花胶丝。 3、把花胶丝和姜片一起放入炖盅。 4、加入约七八分满的鲜牛奶。 5、按电子炖盅说明，在外围也加入适量开水。 6、盖好盖子，炖约3小时左右。 7、差不多好的时候加入冰糖，炖化即可。 8、成品。

鱼胶有几种做法？

主料： 鱼胶适量 辅料： 油盐适量、花椒适量、葱姜适量 炒鱼胶的做法： 1．首先把鱼胶清洗干净，加入盐，花椒粉，还有生姜，腌制入味半个小时。 2．然后把锅清洗干净，加入适量的花生油，放入多一点的花椒。 3．然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒。 4．加水，这个时候已经不需要再加任何的调料了。 5．收一下汁炒熟撒上葱花就可以了。

干鱼胶的做法有哪些？

猪骨花胶汤的做法，猪骨花胶汤怎么做好吃，猪骨

1.将花胶清洗干净，用煮沸的姜片浸泡**（这样花胶就不会有腥味）。

2.将花胶切开，洗干净，再切成条状。

3.骨头飞水，备用。

4.随冷水将骨头放入锅里，加入花胶。

5.大火煲至沸腾后，转小火煲2小时左右。

6.出锅前加盐调味即可。

7.营养美味的花胶汤就做好啦~

鱼胶瘦肉汤怎么做好

鱼胶瘦肉汤具体步骤 第一步 1.准备好鱼胶。 第二步 2.用水泡30分钟。 第三步 3.瘦肉洗干净，切片。 第四步 4.把瘦肉和鱼胶炖锅里。 第五步 5.加2碗水放炖盅隔水炖200分钟。 第六步 6.炖好之后，加入适量的盐。 第七步 7.出锅，暖暖的开喝了

鱼胶可以加什么一起炖

鱼胶跟什么一起炖最好

鱼胶和什么一起炖最好 鱼胶怎么炖好吃

鱼胶跟什么一起炖最好

干鱼胶的泡发方法大全

干鱼胶怎么炖效果才会最好

用料：鱼胶32克（干）；莲子30克（干）；雪耳30克（干）；百合干20克（干）；红枣100克（干）；枸杞3克（干）；冰糖60克 雪耳炖鱼胶的做法 1、鱼胶三块量 2、鱼胶洗洗开始泡发，水淹过鱼胶 3、泡发了6个小时，鱼胶变软，稍微再冲冲洗洗 4、奶锅烧开水把泡好的鱼胶放进锅内，鱼胶会迅速收缩，煮5分钟关火 5、待水放凉后捞起鱼胶温水冲冲，煮鱼胶的水倒掉装入干净水第二次泡发 6、二次泡发3小时后，鱼胶腥味较重，捞起鱼胶温水冲洗腥味多次，切块装碗备用 7、雪耳温水泡软30分钟洗净备用 8、莲子、百合干、红枣、枸杞洗净备用 9、先炖莲子30分钟 10、加入雪耳、百合干、红枣、鱼胶并加水一起大火烧开转小火炖两个小时，中途搅拌几下，胶质浓防粘锅 11、两个小时后汤汁很浓，放入冰糖和枸杞，中火再煮五分钟，美味、营养鱼胶汤熬好 12、汤汁很浓厚，已经没有任何腥味，赶紧舀一碗喝起来

鱼胶应该怎样炖，才能最大程度发挥美味？

鱼胶跟什么一起炖最好

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