今天食品百科网给各位分享清炖干豆腐的做法大全的知识，其中也会对大骨头炖干豆腐的做法，大骨头炖干豆腐怎么做(肉骨头炖豆腐干的家常做法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

大骨头炖干豆腐的做法，大骨头炖干豆腐怎么做

主料
熟大骨头
250g
干豆腐
300g
大葱
10g
蒜
20g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
糖
适量

步骤

1.从冰箱中取出熟大骨头。

2.干豆腐切成均匀的长条，宽一些。

3.锅放入少量油，糖，酱油，再放入干豆腐。

4.放入的骨头 ，再添水，没过骨头，

5.放盐适量，大约炖20分钟左右，收汁出锅

6.临出锅时放鸡精

干豆腐炖海带的做法

把干豆腐切成块放到锅里，放入葱，姜，蒜，海带在一块炖就可以了。

干豆腐怎么做好吃，肉炖干豆腐的家常做法

食材
主料
红烧肉
600g
干豆腐
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
糖
适量
腐乳
适量
老抽
适量
步骤

1.干豆腐切成条

2.先将猪五花肉洗净，切成小块，焯水备用

3.炒锅中倒入少许底油，放适量白糖烧到冒泡变色，然后下入五花肉煸炒，上糖色

4.小火，尽量多炒一会，把肉里的油翻炒出来，然后烹入料酒，放入葱段、姜片、花椒、八角、香叶继续煸炒

5.然后倒入适量老抽和腐乳汁，最后倒入开水，放一个干辣椒，大火煮开后改小火慢慢炖制，干豆腐切成长条，打成结

6.待锅中汤汁炖制一半后，放入干豆腐结，加入少量盐，继续小火慢炖，汤汁收浓后即可出锅成盘了

炖干豆腐的做法，炖干豆腐怎么做好吃，炖干豆腐的

小白菜炖干豆腐怎么做好吃法大全

食材明细：大白菜适量、干豆腐适量、五花肉适量、葱适量、油适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、味精适量 大白菜炖干豆腐的做法步骤 1 主辅料：大白菜、干豆腐、五花肉、葱。 2 白菜洗净，撕片，沥干水分。 3 干豆腐切条、五花肉切片。 4 起锅热油，爆香葱花。 5 放入五花肉煸炒，炒至色泽变白。 6 烹入料酒。 7 加少许生抽。 8 放入白菜，翻炒均匀。 9 加适量清水，烧开后炖制5分钟。 10 放入干豆腐。 11 加盐调味，继续炖制5分钟。 12 加味精提鲜，即可关火。 13 出锅盛入碗中。

辣味鱼炖干豆腐的做法，辣味鱼炖干豆腐怎么做

辣味鱼炖干豆腐的做法
食材：
主料：　　鲤鱼500g　　干豆腐200g 辅料： 　　葱适量　　姜适量　　辣酱适量　　辣椒末适量　　盐适量　　八角适量　　料酒适量

1.将鲤鱼切段，加入盐，料酒腌制20分钟

2.葱姜切段，干豆腐切丝

3.将葱、姜、辣酱倒入锅中进行翻炒


4.加入适量水，放入鱼段炖制20分钟

5.然后放入干豆腐，盐，炖制10分钟即可

骨汤炖干豆腐的做法，骨汤炖干豆腐怎么做好吃

主料 脊骨 1个 干豆腐 200克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 八角 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 香菜 适量 味精 适量 步骤 1.干豆腐切条，葱切末，脊骨洗净 2.姜切片，八角少许备用 3.热锅热油，放入脊骨煸出多余油脂 4.放入八角、葱末、姜片煸炒出香味 5.倒入酱油翻炒 6.加适量清水，没过脊骨即可，盖盖，大火烧开，转中火炖15分左右 7.再放入干豆腐，继续炖5分钟左右 8.蒜切末，香菜洗净切段 9.待汤汁收的差不多时放入蒜末翻炒 10.在放一小勺盐和味精调味 11.关火，撒上香菜即可出锅

芹菜炒干豆腐的做法？

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