今天食品百科网给各位分享西蓝花的存方法的知识，其中也会对怎样贮存西兰花？(西兰花怎么贮藏)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

怎样贮存西兰花？

　　新鲜西兰花的保存
　　1． 低温及缺氧能降低西兰花的呼吸强度，因此，可用纸张或保鲜膜包住西兰花，直立放入冰箱的冷藏室内保存，大约可保鲜1周。
　　2． 酒精能抑制西兰花的乙烯释放量，减慢呼吸速率，因此，纸张上亦可喷少量的酒。

　　焯熟西兰花的保存
　　1． 将西兰花在盐水里浸泡几分钟，去除菜上的虫害及残余的农药。
　　2． 将西兰花洗净，分成小朵，用滚水烫一下，放入凉开水内过凉，捞出沥净水。
　　3． 降至室温，放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏，可保质4天。
　　

西兰花应怎样保存？

一. 新鲜西兰花的保存方法： 1. 用纸张或者是保鲜袋把西兰花包住。 2. 把包好的西兰花放入冰箱的冷藏室保存，大约可以保鲜一周左右。 二. 焯熟西兰花的保存方法： 1. 首先将西兰花用手掰成小朵放入盐水中浸泡五分钟左右。 2. 这个时间我们烧开一锅热水和准备一碗冰水备用。 3. 水烧开以后将小朵的西兰花放在沸水中煮三分钟左右。 4. 等西兰花稍微变深绿就可以捞出放入凉水中过凉，控干水份。 5. 等西兰花温度降至室温就可以放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏，可保质4天。

西兰花如何长期保存

西兰花好吃不易保存？教你技巧，放多久都不变色

西兰花怎么长期保存？

西兰花放冰箱能放多久

西兰花不要直接放冰箱！只需多做这一步，放多久都新鲜！

西兰花应该怎样保鲜？

用纸张或透气膜包住西兰花，然后直立放入冰箱的冷藏室内，大约可保鲜1周左右。将西兰花撕成小朵，浸泡在盐水中约5分钟，去除菜上的灰尘及虫害，再用水冲洗、沥干，放入滚盐水中烫熟，捞出凉干后可直接烹调或装入保鲜袋、放入冰箱冷冻保存。
其实如何挑选西兰花，西兰花的保存方法这些都很简单，最好的方法就是将西兰花用热水焯一下，放到冰箱里好好保存，吃的时候用热水过一下在炒菜就可以。

补充
美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。
西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇**，防止血小板凝结，因而减少患心脏病与中风的危险。
有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花。

西兰花放几天还能吃吗？

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