今天食品百科网给各位分享怎么做下午茶点心的知识，其中也会对闺蜜想要来我家做客，我可以为她们做哪些下午茶呢？(去闺蜜家做客)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

闺蜜想要来我家做客，我可以为她们做哪些下午茶呢？

配料 洋葱切条 陈醋 食用盐 白糖水 油锅倒入食用油 花生直接倒里 小火炸制五分钟 捞出 把洋葱条放到盘里 倒入炸好的花生 放食用盐 白糖 陈醋即可白切鸡，首先第一样白切鸡一定要的，我会首先要在菜市场买一个走地鸡，买了之后。 在菜市场的时候叫人帮把鸡杀好，回到家里把鸡清洗干净，然后用点生姜和一点葱断，一起一个辣一个不辣，既可以满足不同口味需求也不会失了面子，高端大气上档次。最最重要的是冬天吃着暖和还不怕菜凉了。 简单还方便快捷，要是炒菜我相信就算两个灶台，弄一桌菜类，肘子丸子红烧肉，干炸琉璃，苜蓿煎炒，最后再上一道清蒸家吉鱼。如是过年聚餐，也特别丰盛，不过可就省心多了！因年前家家户户都准备的很齐全，只要用心拼拼盘，回回待。 当然也尽量考虑到客人当地的口味问题。云贵川离不开辣，闽浙粤离不开甜与汤，东北人要大口吃肉大碗喝酒，西北人离不开牛羊肉与面食，南方人都以大米方为主食。如果都做再做6～8只热菜。头道热菜应该是炒虾仁（意即欢迎），加些青豆、鸡头米，这样色彩口感更加丰富，鸡头米最好先煮煮使其糯口。水笋红烧肉是男人的最爱，这个一定不能少。在上老虎菜，凉拌豆腐皮，猪蹄，鸡块，麻辣鱼，土豆丝，西红柿鸡蛋，紫菜蛋花汤，冬瓜丸子汤北方的大多喜煎炸红烧，口味略重，南方较喜清淡为主！ 爱喝酒的少不了一盘油炸花生米、喜辣的即改为酸辣鱼便可！各地菜式不同。在广东，无鸡不成席。一是白切的（或豉油鸡）。二是三杯鸭。三是红烧鸽。四，五是虾，蟹。六是海鲜贝类。七是炆羊腩，八是老火猪骨汤。九是油菜。希望能帮第二，从菜的搭配来说，要荤素搭配合理。至少6个硬菜，不然显得主家小气，抬不起面儿。当然也不需攀比，量力而行。最好事先大概的了解一下这些客人是哪里人，是否喜欢吃辣之。

下午茶的点心应该买点什么？

下午茶现在已经是一个风靡全球的饮食习惯，它起源于19世纪的英国。 下午茶的习俗源于19世纪初的贝德福德第七公爵夫人安娜，那时英国上流社会的早餐很丰盛，而午餐较简便，晚餐则要推迟到晚上八九点，一到下午公爵夫人就饿了，为了避免饥饿，她在房间里点了茶、松饼和蛋糕，养成了喝下午茶的习惯。后来这个习惯便流行开来。 传统的下午茶以手指大小的三明治开始，其次是涂上黄油、果酱或奶油的司康，然后是各种蛋糕，当然还有茶。 最底层的三明治 三明治是切成薄片的面包做成的，一般来说，面包外面的皮会被去掉。通常会用到白色和棕色两种面包来做三明治。 传统的下午茶三明治，一般是被切成finger size的，现在也有一些切成三角形的，吃的时候是直接用手拿的。三明治的馅料可以是： 1.切成薄片的鲜黄瓜2.一片熟火腿，加一点芥末3.鸡蛋沙拉酱4.加冕鸡（1953年女王伊丽莎白二世加冕日问世的一道菜）5.烤牛肉6.奶酪和泡菜（通常是酸辣的腌菜）7.金*鱼8.三文鱼罐头 第二层的司康 英国下午茶界流行着这么一句话，“没有司康的下午茶就像没有刀叉的晚宴”，这充分说明了Scone在英国下午茶中是多重要的存在。 新鲜出炉的、热乎乎的司康饼一般是在吃完三明治后开吃，吃之前先用手掰开（注意不是用刀切开）涂上奶油和果酱。司康可以是**的，也可以是带水果或奶酪的。**或水果的司康吃的时候需要涂上黄油、果酱和奶油，而奶酪的司康则只涂黄油。 正宗的英式下午茶会指定选用英国德文郡出产的奶油，这种奶油厚重粘稠、奶香味十足；而果酱主要是指草莓果酱。 最上层：美味的蛋糕和馅饼 传统下午茶的最后一道茶点是最上层的甜点，这层妥妥地是重头戏，也是最贵的。这层品种很多样，也是每个店的特色所在。一般来说包含切块蛋糕、纸杯蛋糕以及各种美味的挞，很多地方还包括马卡龙。 蛋糕一般包括：巧克力蛋糕、水果蛋糕、巴腾堡蛋糕（Battenberg Cake）、大理石咖啡蛋糕（Marbled Coffee Cake）。 Battenberg Cake▲ Marbled Coffee Cake▲ 馅饼包括：贝克韦尔挞（Bakewell Tart）、约克郡馅饼（Yorkshire Curd Tart）、蛋挞（Egg Custard Tart）、柠檬挞（Lemon Tart） Bakewell Tart▲ Yorkshire Curd Tart▲ Lemon Tart▲ 一些非传统的茶点 以上是下午茶的传统食谱，不过，当地根据英国的地方传统，家庭习俗或个人品味，也有一些传统以外的食谱。 比如在苏格兰，也将包括一些小食，例如英国松饼（English Muffins）、松软热乎的烤饼（Soft, Warm Crumpets）、辣香肠卷（Spicy Sausage Rolls）、威尔士干酪（Welsh Rarebit）、艾克蛋糕（Eccles Cakes）、烙饼（FlapJack）。 English Muffins▲ Spicy Sausage Rolls▲ Eccles Cakes▲ 这么多看起来让人直流口水的点心，难怪英国人对下午茶如此着迷。是不是你也看饿了呢？

制作简单美味的下午茶小甜点

DIY下午茶怎么做

下午茶如何搭配最合理

清淡的红茶搭配甜腻的奶酪蛋糕体，更有营养的麦片底，一块散发浓郁红茶香的奶酪棒绝对是下午茶的绝妙搭配。英式下午茶的搭配——点心和音乐做两样伴茶小点心 英式手工三明治——对不喜欢甜食或是午餐未吃的人而言，这道口感清淡的鸡肉三明治，很适合用来搭配下午茶食用。
做法：将鸡**及沙拉酱以二比一的比例，调制成鸡肉酱。将二片土司烤成金黄色，各抹上沙拉酱，在一片土司上依序放上生菜、鸡肉酱，撒上黑胡椒粒及少许柠檬汁、番茄酱，依序摆上番茄片、起司片，再盖上另一片土司。将牙签以十字方向插入土司中固定，将土司切成四分摆在盘中间，再放上鲜花做装饰即可。
水果松饼——欧式下午茶常见的一道点心，也是很容易在家动手做的下午茶点，除了水果外，还可以依个人喜爱或口味，搭配巧克力酱、果酱或鲔鱼食用。
做法：将松饼粉与水，以四比三的比例搅拌成松饼粉浆。将松饼粉浆倒入松饼机约八分满，再洒上七、八颗葡萄干烤三分钟。烤好的松饼淋上适量鲜奶油，将切好的奇异果、柳丁、水蜜桃摆饰上去即可。
聆听佳音来佐茶 古典音乐被认为是最适合英式下午茶的音乐，但其实，只要是可以让自己感到很轻松、愉悦的音乐，都可以用来搭配播放。建议播放的是，萧邦钢琴演奏专辑——曲风十分浪漫、悠闲，很适合午后想要放松心情时来聆听。马友友《Solo》大提琴独奏专辑——大提琴的声音低沈、优雅，给人一种安祥、宁静感，很适合独自一人冥想、沈思或休息时聆听。

求自制奶茶、下午茶小点心的具体烹饪方法，最好是简单一点的。

热水冲泡红茶，2~3分钟就行。再找个杯子奶粉么三大勺，喜欢茶味重的三勺，奶味种的三勺满满的，吧奶粉在杯子里少许热水调和，红茶泡好在慢慢调入奶浆。不过最好用茶末，袋装的茶末好弄一点。茶叶泡就了会有点发苦。

中国的美食有多少种？

英式下午茶都有哪些讲究

　　1、喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的Low Tea)
　　2、在维多利亚时代，男士是着燕尾服，女士则着长袍。现在每年在白金汉宫的正式下午茶会，男性来宾则仍着燕尾服，戴高帽及手持雨伞；女性则穿白天洋装，且一定要戴帽子。
　　3、通常是由女主人着正式服装亲自为客人服务。非不得以…才请女佣协助以表示对来宾的尊重。
　　4、一般来讲，下午茶的专用茶 为祁门红茶，大吉岭与伯爵茶、锡兰红茶，若是喝奶茶，则是先加牛奶再加茶。
　　5、正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛，第一层放三明治、第二层放传统英式点心Scone、第三层则放蛋糕及水果塔；由下往上开回吃。至于Scone的吃法是先涂果酱、再涂奶油，吃完一口、再涂下一口。
　　6、点心食用礼仪。由淡而重由咸而甜。茶点的食用顺序应该遵从味道由淡而重，由咸而甜的法则。先尝尝带点咸味的三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再啜饮几口芬芳四溢的红茶。接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼，让些许的甜味在口腔中慢慢散发，最后才由甜腻厚实的水果塔，带领你亲自品尝下午茶点的最**。 　　
　　7、严谨的态度。这是一种绅士淑女风范的礼仪，最重要是当时因茶几乎仰赖中国的输入，英国人对茶品有着无与伦比的热爱与尊重，因此在喝下午茶过程难免流露出严谨的态度。甚至，为了预防茶叶被偷，还有一种上了锁的茶柜，每当下午茶时间到了，才委由女佣取钥匙开柜取茶。
　　8、品赏精致的茶器。维多莉亚下午茶是一门综合得艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗…虽然喝茶得时间与吃得东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要得一环，但是少了好得茶品、瓷器、音乐、甚至好心情，则喝下午茶就显得美中不足了。

下午茶总是要配上几个点心，有哪些美食适合在下午茶吃？

下午茶适合吃的点心，蛋糕，牛奶，果茶，水果，咖啡。下午茶顾名思义，就是大家一起坐在一起喝喝茶，或者说自己午饭之后来来点下午茶，那我们除了一些水分类的，比如说茶呀，咖啡呀，饮料压果汁呀，奶茶之类的，下午茶往往是一些糕点，比如说小蛋糕，小面包，烙饼，煎饼，饼干，曲奇饼。 一些果干，芒果干，葡萄干，香蕉干，还有一些蒸煮类的小蛋糕，甜点，糍粑等等都可以，一些花生米等嚼劲比较十足的也会被加入下午茶，总得来说，下午茶的一些点心是比较多的，可能每个地方有不同的下午茶的点心吧，我我们中国的一些美食实在是太多了，如果能吃遍全中国的美食，也算是一项非常有成就很自豪的事情了。 巧克力：买含量高的黑巧克力！虽然贵一点，但可以让你在吃的时候抱着“品尝”的心态，一小块品质佳的巧克力带来的满足感足以让你幸福开心一阵的。要记住，甜味很重的巧克力会给你带来过多的热量。 坚果：核桃、榛子，花生，芥末绿豆，杏仁等坚果是白领族必备的办公室小食，坚果含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素。多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等。但坚果毕竟热量大，不可贪吃，避免营养过剩引起发胖。1-2小把就对够了，如果你是认真的在“吃”，一把就已经把口淡牙痒的感觉驱散掉了。 下午茶，下午茶，顾名思义，有的人是喝茶水，也就是泡茶叶，那我们国家的茶叶种类有很多，比如说大红袍，红茶，绿茶，黑茶等等，家里最常见的就是红茶。那除了茶类还有的人会喝咖啡，因为咖啡呢，在国外是下午茶的标配，那咖啡有浓咖啡，淡咖啡，雀巢咖啡等等，还有速溶咖啡。除了咖啡和茶之外，有的人还会喝奶茶，我们知道现在奶茶已经变成一项非常火热的，不管是男女老少都会喝奶茶，除此之外，还有一些牛奶等等。

下午茶甜点，吃什么比较好？

然虾 馊啊 必备 使自 华莱 普宁 三忌 雨前 画出 梅条

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