今天食品百科网给各位分享西瓜蛋糕怎么做的知识，其中也会对详细的切西瓜，并且摆盘，过程。(西瓜如何切片摆盘)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

详细的切西瓜，并且摆盘，过程。

1、预备刀和勺子、盘子
2、把西瓜从中间切成两半
3、放到盘子里
4、拿勺儿开整，先挖中间的，甜

用西瓜可以做点什么好吃的甜点?

西瓜造型奶油蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料 六寸戚风蛋糕体 1个 芒果 2个 奶油 700g 耐烤巧克力豆 适量 色素 西瓜造型蛋糕的做法 蛋糕切成三片，芒果切丁，奶油打发，分别准备原色奶油（300g，蛋糕体250g，装饰用50g）、红色奶油（100g）、绿色奶油（200g）、稍深的绿色奶油（50g）。 蛋糕夹层抹奶油夹芒果。 用原色奶油将蛋糕体包裹住，侧边薄薄一层就可以。奶油加绿**素，抹周边，绿色奶油要稍微高出蛋糕体，周边抹平后用抹刀将高出的奶油像中心方向抹平。 绿色奶油，抹周边，奶油要稍微高出蛋糕体，周边抹平后用抹刀将高出的奶油像中心方向抹平。 红色奶油抹在蛋糕表面，尽量抹薄并且圆，要留出边。 用小号圆口裱花嘴挤原色奶油。 将白色奶油挤在绿色奶油及红色奶油中间。 我用的这种夹馅板。 把一圈白色奶油抹平。要留绿边。 用稍大一点的圆形裱花嘴，将深绿色奶油在蛋糕外侧挤成竖条。 用抹刀左右抹开。 将耐烤巧克力豆放到蛋糕表面，做成瓜子的样子。 西瓜做好啦。

怎么切西瓜做蛋糕图片大全

米筛爬的做法，米筛爬怎么做好吃，米筛爬的家常做法

食材用料：

面粉

排骨相克食物



冬笋香菇

雪里蕻相克食物



香菇相克食物

葱相克食物


菜谱做法：

1.排骨先放砂锅上熬成排骨汤。熬汤时候刚好和粉。面粉加少许盐和好，醒上10分钟。

2.把面粉揉充分，然后用擀面杖擀成圆饼形。

3.切长条。

4.然后揉搓成圆形。

5.接下来就是一个个摘下来，用大拇指按在米筛上成贝壳形状。

6.做好了的。

7.排骨汤倒入锅中。

8.放入冬笋片，香菇片，加盐少许，白糖少许。煮开，中火略炖。

9.将做好的米筛爬倒入锅中，加上雪里蕻，提鲜。加葱花。

10.这样就一碗美味的米筛怕出锅了呢。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
属于金华特色的传统美食，汤汁鲜美，面食特有嚼劲，其实今天偷懒了，本来放点青菜 红萝卜外形看去就更加好看了呢。

草莓西瓜蛋糕怎么做

用料 蛋白杏仁饼： 28cm x 28cm；16cm x 25cm 杏仁粉vs榛子粉100g/50g 糖粉80g/40g 低粉20g/10g 蛋白4个/2个 细砂糖50g/25g 玫瑰味奶油 鲜奶油600ml/300ml 细砂糖60g/30g 玫瑰水80ml/40ml 吉利丁粉9g/4.5g 配料和装饰 无籽西瓜16cm*12.5cm 切成和杏仁饼一样厚度28cm*14cm 玫瑰水40ml/20ml 细砂糖20g/10g 杏仁粉适量 草莓（切半）适量 红色葡萄（切片）10个 开心果碎适量 干玫瑰花瓣适量 镜面果胶 草莓果酱30g 开水30g 步骤 1 事前准备： 1，杏仁粉（不过筛），糖分，低粉过筛。 2，烤盤放好油纸，烤箱预热200度,（我自己的烤箱火大所以我用180度，请参考自己烤箱温度） 3，奶油用玫瑰水放入冰箱冷冻 步骤 2 蛋白打发成湿性发泡（中低速）然后加入细砂糖继续搅打至硬性发泡 步骤 3 粉类混合物倒入打法的蛋白中，切拌搅拌均匀，倒入烤盤，抹平。放进烤箱 10-15分钟。烤好拿出放凉 步骤 4 将西瓜切片，成与杏仁饼同样的厚度，放置在烤架上，均匀的撒上玫瑰水和细砂糖，静置30分钟待其出水，最后用厨房纸将西瓜上的水吸干 步骤 5 在西瓜待出水的过程中，奶油用玫瑰水从冰箱拿出然後放入吉利丁，加热做成吉利丁水。 步骤 6 将糖加入奶油中，并用电动搅拌机打至湿性发泡，然后加入玫瑰吉利丁水打至硬性发泡，注意不要过度打发。 步骤 7 将杏仁底切成对称的两半，把奶油均匀的抹在上面（奶油和蛋糕一样厚），抹平后均匀的撒上杏仁粉 步骤 8 盖上西瓜片，在上面均匀的撒上杏仁粉，抹上奶油（奶油和蛋糕一样厚），盖上另一半杏仁饼， 抹上最后的奶油，放入冰箱中冷藏1~2小时至奶油凝固。一定要冷藏！一定要冷藏！一定要冷藏！ 步骤 9 草莓去蒂切成两瓣，大的切四片，与玫瑰水和糖混合均匀，放置15分钟待其吸收玫瑰的香气。 步骤 10 将蛋糕的边角切去，使其平整，将草莓放在蛋糕上做装点，轻轻地压在奶油上，放切片的葡萄 步骤 11 蘸涂一些镜面果胶，放入冰箱等待蛋糕顶层凝固，切成小四方形。 步骤 12 干玫瑰和开心果轻轻撒在蛋糕上

怎样才能做一个美味的蛋糕

暖心巧克力蛋糕又叫岩浆巧克力，心太软，或者软心巧克力蛋糕。据说起源是一纽约西点师，意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的，后来成为一款时尚蛋糕。

这种蛋糕小小巧巧，外表其貌不扬，只似一个平凡的巧克力松糕。但里面的内容可大大不同。吃的时候，用小勺由上至下切下一小块，蛋糕里面溶化了的巧克力酱就火山熔岩一样流了出来。蛋糕的内壁也都被浸泡在浓浓的巧克力酱里，蛋糕放入口中就如同巧克力一般慢慢化开，满口馥郁芬芳。


蛋糕热吃，配上流出的香浓、软滑的巧克力熔浆，混着巧克力浓郁的口感，带着爱的温度爱的深情，让人觉得快要融化在这温柔之中。

如果要用一种感觉形容爱情，我想那就是暖暖的。当心里有了一个人，你会发现心里总是暖暖的，有一种温柔在慢慢流淌。


家的感觉就是温暖。寒夜里疲惫地归来，昏黄的灯光下是一桌热气腾腾的饭菜，而你爱的那个人正在桌边等你归来。如同这个暖心巧克力，推开门后，迎接你的是热热的情浓浓的爱，心便也跟着沉浸在这温暖中…… 原料：



巧克力 125克，黄油 125克，鸡蛋 3个，面粉75克，苏打粉1/4茶勺，糖40克。

制作方法：
1，将巧克力和黄油放于盆中，另找一个锅做热水，把盆置于热水上，利用热水的温度使巧克力隔水溶化，与黄油混合在一起，搅拌均匀，成为巧克力酱备用。
2，把鸡蛋打发，加入砂糖再打。打成泡沫状即可。加入面粉和苏打粉，拌匀。
3，模具涂上一层薄薄的黄油，将巧克力酱和面粉糊混合搅匀，倒入模具中。烤箱预热至220度，高温烤6分钟即可。

备注：

1，这款蛋糕对打发要求不是很高，略打有泡沫出来即可。我用手打的，几分钟即可。

2，我选用的模具是用来烘烤Muffin（小松糕）的烤盘，里面每个圆形烤模大概直径在9厘米，高为4厘米。我所给的原料可以烤制3个。如果想多烤几个，请在原料剂量上酌情添加。尽量选用单个小模具，那样烤出来后容易取出，倒扣在盘中即可。如果家中没有，可以像我一样使用Muffin Tray。
3，由于烤箱温度和受热方式的不同。请密切注意烤炉内的蛋糕烤制情况，不要烤糊。完成品取出后，挑开饼心，里面会有巧克力酱流出。
4，尽量选用黑巧克力，低糖巧克力，最好偏苦味一点的。否则出来的成品会过甜。不喜甜食的朋友可以适量减些糖的分量。怕胖的朋友也可以适量减些黄油的分量。
5，我盘中配了些夏威夷果粒。夏威夷果又叫火山豆，增加火山的感觉。可以选用各种坚果粒，特别喜欢巧克力和坚果混合在一起的味道。我还搭配了些新鲜的红梅酱，一来颜色漂亮，二来酸酸的红梅酱中和巧克力的甜度。蛋糕上面我撒了些糖粉，可以省略。

6，更奇妙的搭配是配上一球冰淇淋一起吃。那种冰火两重天的感觉跳动着你的味蕾神经，可以体会出味觉上的层次感。
此款蛋糕看似神奇，其实操作非常简单，成功率也极高。

巧克力蛋糕和水果蛋糕的简单做法（100分）

必备工具：
不锈钢盆（1个）、打蛋器（大小各一个）、蛋糕模子（根据需要购买）、烤箱或微波炉（家用烤箱无需太大，中号即可）、油纸若干张。

淡巧克力蛋糕

1 将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。2 将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。3 在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右，烘烤25分钟就可以取出待用了。4 用打蛋器打起约250～450克（大概是一听左右）的鲜奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利时产的都不错）180克进行搅拌。5 在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷却。你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。

浓巧克力蛋糕

1 准备500克左右的黄油，加上400克左右的砂糖，用打蛋器打，当它呈现白色并微微发起的时候，再加上500克面粉和200克左右的可可粉，还要加上2～3个鸡蛋，调成面糊。2 把调好的面糊倒进垫好油纸的模子里，烤制备用（具体要求同上）。3 准备好500克黑巧克力和100克纯鲜牛奶（牛奶要事先用微波炉加热），搅成巧克力酱，均匀地摊在蛋糕上，抹平后冷却，你会惊喜地发现蛋糕表面结了厚厚的巧克力硬壳，看起来十分诱人。4 把烤好的蛋糕切成10角，端给你的爱人或朋友吧！想像一下，你和他（她）躺在沙发上聊天，身边有几块如此美味的蛋糕相伴，是不是一种奢侈的幸福呢？


材料： 蛋5个、糖30G（蛋黄用）＋75G（蛋白用）、色拉油80ML、牛奶80ML、低粉120G
做法：
1、蛋黄加糖打至均匀糖融，依次加入油、牛奶搅拌均匀，面粉过筛后加入拌匀（以上均用手动打蛋器操作）。
2、蛋白加少许白醋打至粗泡，分三次加入糖，用电动器从低速到高速打发至干性发泡（即光滑不能流动的状态，提起打蛋器头可拉出尖锋直立的三角形）。
3、分三次混合蛋黄糊、蛋白糊，用橡皮刮刀以切拌的方式拌匀。
4、倒入模具，大力震几下摔破大气泡即可入炉烘焙。
5、150度约60分，至蛋糕表面摸起来有弹性且无沙沙声就是好了。
6、出炉后立即倒扣在烤网上，彻底凉透后即可脱模。
蛋糕装饰
材料：打发至干性发泡的植脂鲜奶油适量、巧克力酱少许、奇异果一只、火龙果少许、黄桃罐头及装饰用樱桃适量。
做法：
一、取出微波炉用玻璃转盘及垫圈，上置将要放置蛋糕的底座，将蛋糕置于碟子中，拦腰片成二片。
二、先将底部蛋糕片上涂上一层鲜奶油，再均匀撒上一层切碎的黄桃果肉。
三、在黄桃果肉上再均匀铺上一层鲜奶油，盖上另外一片蛋糕体。用抹刀挑出适量的鲜奶油置于蛋糕**，边转动转盘，边用抹刀将鲜奶油慢慢抹匀。
四、取用适量鲜奶油涂抹蛋糕四周，并将抹刀向行进方向略抬起三十度，边转动转盘边将顶部和四周的奶油抹至平整。
五、用刮片在蛋糕四周刮出横纹，并在四周淋少许巧克力酱，让其自由落下。
六、少许鲜奶油加适量巧克力酱搅打均匀，装入裱花袋，用曲奇花嘴在蛋糕上方及底部挤出花纹。
七、用挖勺、剪刀和饼干模将水果刻出各种形状，随意摆放在蛋糕面上即可。
八、最后在水果上淋上少许巧克力酱装饰。

用西瓜来做蛋糕怎么做

材料 西瓜半粒左右草莓2杯葡萄2杯开心果15克淡奶油300克特浓奶油300克玫瑰精11/2茶匙鸡蛋(只要蛋白)7粒细白砂糖150克杏仁粉200克 做法 1 • 草莓洗净, 切成小丁, 然后加两茶匙的细白砂糖搅拌均匀. • 葡萄洗净, 对半切. • 西瓜切成2公分左右的厚度, 然后尽量切成方形的, 然后放在滤水盘上让多余的水分滴干. 2 把 蛋糕 部分的7粒蛋白打发, 发成creamy的地步, 加入150克的细白砂糖继续搅拌. 搅拌至均匀为止, 加入杏仁粉用手搅拌均匀即可. 把搅拌好的材料除以二, 放入烤箱烘20分钟在170度的温度, 要记得先 preheat 烤箱喔. 3 把 奶油 部分的材料倒在一起,然后开始搅拌. 切记要保持一样的熟度来搅拌从开始到结尾,而且圈圈要向着同一个方向转, 把奶油打至creamy状即可停下来. 准备一个盘子, 先放上第一片蛋糕, 搽一层厚厚的奶油, 铺上一层葡萄,再铺上西瓜片. 铺一整片平平的, 尽量不要留空位. 涂上第二层奶油在西瓜上, 就可以铺上第二层蛋糕了. 涂上最后一层奶油, 这一层奶油不需要太厚, 然后就可以铺上剩下的草莓, 葡萄, 还有开心果碎. 有玫瑰花瓣的话也可以铺上喔.

不可不 性兴奋 喜丸 回本 狐狸 沙蟹 开化 三个 感光 粗盐

版权声明：本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除