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土豆丝炒鸡杂怎么做好吃又简单,做法图解分享,丁厨房(清炒土豆丝怎么炒好吃又简单)
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土豆丝炒鸡杂怎么做好吃又简单,做法图解分享,丁厨房
土豆的做法步骤图,鸡胗炖土豆怎么做好吃
食材主料鸡胗600g土豆800g辅料油适量葱花适量姜2片蒜2瓣酱油适量老抽适量盐适量糖适量料酒适量干辣椒适量鸡精适量
步骤
鸡胗炖土豆的做法步骤11.鸡胗切片,不用太薄,加酱油,盐,葱,姜,料酒,腌制10分钟
鸡胗炖土豆的做法步骤22.土豆切块,备用
鸡胗炖土豆的做法步骤33.烧热水,水开后放入鸡胗,抄一下,出锅备用。(水开后把沫撇出去)
鸡胗炖土豆的做法步骤44.锅中备油,加入葱姜蒜,干辣椒,炒香
鸡胗炖土豆的做法步骤55.加入鸡胗,翻炒
鸡胗炖土豆的做法步骤66.加入土豆,翻炒,锅中无水份,加入酱油,老抽,糖,盐,再次翻炒
鸡胗炖土豆的做法步骤77.锅中加水,水不要没过土豆,炖大概20分钟,快出锅时加鸡精。
鸡胗炖土豆的做法步骤88.这是成品
鸡胗炖土豆的做法
土豆炖鸡腿怎么做好吃
土豆炖鸡腿的做法,鸡胗炖土豆怎么做好吃,鸡胗炖土豆的家常做法
1.鸡胗切片,不用太薄,加酱油,盐,葱,姜,料酒,腌制10分钟鸡胗炖土豆的做法步骤22.土豆切块,备用
鸡胗炖土豆的做法步骤33.烧热水,水开后放入鸡胗,抄一下,出锅备用。(水开后把沫撇出去)
鸡胗炖土豆的做法步骤44.锅中备油,加入葱姜蒜,干辣椒,炒香
鸡胗炖土豆的做法步骤55.加入鸡胗,翻炒
鸡胗炖土豆的做法步骤66.加入土豆,翻炒,锅中无水份,加入酱油,老抽,糖,盐,再次翻炒
鸡胗炖土豆的做法步骤77.锅中加水,水不要没过土豆,炖大概20分钟,快出锅时加鸡精。
鸡胗炖土豆的做法步骤88.这是成品
美食又叫什么
1.味美的食物。《墨子·辞过》:“今则不然,厚作敛于 美食百姓,以为美食、刍豢、蒸炙、鱼鳖。”
2.吃味美的食物。《韩非子·六反》:“今家人之治产也,相忍以饥寒,相强以劳苦,虽犯军旅之难,饥馑之患,温衣美食者必是家也。”《晋书·傅咸传》:“奢不见诘,转相高尚。昔毛玠为吏部尚书,时无敢好衣美食者。”
3.美食新解,吃了使人美丽健康的食物。
怎么做好吃,土豆丝炒鸡杂的家常做法
主料 土豆 300g 辅料 鸡油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡胗 1个 鸡肝 1个 鸡心 1个 青椒 2条 卵黄 5颗 步骤 1.备好食材,把鸡杂清洗干净,切小块,青椒去籽后切丝 2.土豆去皮刨丝后在盐水中泡一会 3.把鸡肥肉煎焦,把油煎出来,渣去掉 4.把鸡杂下油锅小火煸炒 5.加入土豆丝和青椒丝 6.炒至青椒断生就可以了,最后加入盐,再加入少许的生抽提味 7.装盘 小贴士 1.土豆要用清水多洗几次,这样炒出来才脆,用盐水泡是避免**变色,影响美观。2.鸡杂类洗干净用盐水泡一下,这样可以去除毒素和余血。土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下
鸡心鸡胗炖土豆怎么做才好吃
用料鸡胗
土豆
蒜
干辣椒
八角
姜
葱
料酒
盐
鸡精
十三香
老抽
鸡胗炖土豆的做法
鸡胗洗净切2厘米左右的块 通常一个鸡胗可以切4小块
土豆切块备好 葱姜蒜切沫备好
先用放入适量植物油 然后放入十三香 葱姜蒜爆锅 炒出香味然后放入干辣椒一起炒
然后倒入料酒和适量的老抽
翻炒至8分熟的时候放入土豆
再次翻炒后添水炖,水开后小火炖
看到土豆熟了后就可以开大火收汁
排骨压土豆的做法,排骨压土豆怎么做好吃,排骨
主料猪排骨
1000g
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
少许
蚝油
少许
料酒
少许
老抽
少许
大蒜
3瓣
毛葱
1头
十三香
少许
味素
少许
白糖
少许
大料
2瓣
水
适量
步骤
1.把买回的排骨放入盆里加适量的水浸泡
2.把土豆去皮洗净,切成滚刀块备用
3.把毛葱切成葱花,大蒜切片备用
4.锅里加适量的水,把浸泡好的排骨洗净,放入锅里焯出血水
5.把焯好的排骨捞出,用清水清洗两遍,沥干水分备用
6.锅里加适量的油烧热
7.放入排骨煸炒
8.放入十三香葱花和蒜片
9.放入老抽.生抽.料酒.耗油和少许白糖翻炒至排骨上色
10.放入土豆继续翻炒至土豆上色
11.把炒好的排骨和土豆放入高压锅里,加适量的水和盐,放入大料
12.盖上高压锅盖,把锅盖拧紧,放上高压阀,中火压15分钟
13.把压好的排骨放入少许味素翻版均匀,即可出锅
小贴士
排骨压的时间长短,要看火候和汤的多少来定
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