新手开小吃店[小吃店（Snack Bar或Snacks）是专卖小吃零食的商店。]失败经历有没有人分享一下的呢？我很想知道。

苗114:

新手开小吃店失败经历有： 1、不要盲目的做广告人[广告人，在广义上泛指从事广告行业的人员，既包括广告策划创意人员，也包括广告设计制作人员。]太过于重视开小吃店做宣传，发广告，其实没什么用，一家选址好的小吃店，一家味道不错的小吃店，广告的作用微乎其微，预期花几百几千的做广告，不如让食物的质量上去，量大知一些，购买食材时挑好的买，从源头把好质量关，顾客一吃，口感在那，不是几句广告就能改变食物本身的味道。 2、极简门头 现在的小吃店都遵循“极简**”的风格，在彰显美学的同时也道让其成为了周边的吸睛亮点，但“简”并不意味着毫无美感，现在的小店，门头设计普遍精致化的同时，有着明显的视觉识别。 3、警惕不正确的运营推广方式 打折促销可能带来的是后患无穷，现在开店要推广几乎都要烧钱，点评充值好几千，有的软文推广上万，再加上店里的优惠活动什么的，就只是为了拉一些回头客，但是，不正确的运营宣传，回不但损失大把的钱，还会损失大把的客人。 4、亏了不要强撑 说起来十家开店半数都是亏损，小半是保本，只有个别是赚的，这里说的保本只是保住了每个月的房租和人答工水电，固定成本很难收回的，但依然有好多店坚强地在开，基本只有两种情况，老板家底厚，碍于面子不关店，或者老板还有其他产业在进行是赚的，拿来补门店的亏损。

LX小子52:

1、开店地段 投资开小吃店*合适的位置要选择人流量大和繁华位置，*好是选择商场、学校、大型游乐园附近。但是适合开小吃店地段找的过程并不简单。不少投资开小吃店创业者都在诉苦，现在并不缺钱，也不是没有人次，主要是找不到一个合适的小吃加盟门店，在这环节上要是找不到合适的门店就不要选择将就，一个选址地段不好那知直接会影响到店面收益情况。 2、产品味道 这是开小吃店另一个重要因素环节，小吃店没有独门手艺不要紧，*主要还是要把小吃味道上做足了，而且还要在产品上不断的推出新花样出来，口感上来博得消费者[消费者，从法律意义上讲，消费者应该是为个人的目的购买或使用商品和接受服务的社会成员。]的青睐。 3、要有特色 开家小吃店小没有关系，但一定要有特色在，特色上是不分好坏的，能让小吃消费者们记住你的店就可以了。小吃口感好是特色，小吃加盟店有好的服务也是，有着好的创意也是，甚至道小吃店服务员长得好看也是。

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