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呛汤面条怎么做(炝汤面怎么做好吃)

佚名 11-21
食品饮料百科收录“呛汤面条怎么做(炝汤面怎么做好吃)”,希望对您有所帮助,下面随小编一起来看下“呛汤面条怎么做(炝汤面怎么做好吃)”吧。

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呛汤面条怎么做

呛汤面条怎么做

锅内放油烧热,放入肉丁翻炒,炒出油后放入葱花、蒜片炒香,然后放入蔬菜翻炒

2、锅里的材料炒六成熟时往锅内加入高汤(或水),水开后下面,(面条下入锅中,立即盖上锅盖,不要用筷子搅动,这样面条不会断)。煮面条的稀稠掌握原则是:不稀不稠、面条露头。就是下到汤锅里的面条,刚好还可以露出水面一些,这样的状态,是稀稠刚好合适的

3、待面条和材料煮熟后加入酱油、鸡精、盐、香菜即可~

好吃的炝汤面怎么做好吃又简单,做法图解

主料 面适量 辅料 盐适量 步骤一 首先切好葱花备用。将锅烧开,加入少量的油,待油烧开。 步骤二 油烧开后,加入葱花,炒出葱香,然后加入酱油。 步骤三 随机向锅中加入清水,加入1L清水。待水烧开后,加入切好的白菜丝,根据各自的喜好可以加入其他的蔬菜如菠菜、油麦菜等。 步骤四 然后加入面条,煮面时注意用筷子动面以免面条粘锅底。 步骤五 加入盐和鸡精,煮大约5分钟即煮熟,不过要根据面条的粗细来调整煮的时间。

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