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西瓜冰淇淋_西瓜和冰淇淋能一起吃吗
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西瓜[西瓜(学名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),属葫芦科,有多个种子,原产于非洲。]和冰淇淋能一起吃吗
可以一起吃的。
用料
牛奶冰淇淋250克,红瓤西瓜1个(约1000克)。
制作方法
1、将西瓜洗净外皮,切成10小块,每块挖出顶部的部分瓜瓤,放入牛奶冰淇淋25克,即成西瓜冰淇淋。
2、另外,也可选用红瓤小西瓜,将外皮洗净,切成两半成碗状,挖出部分瓜瓤,填入牛奶冰淇淋,即成西瓜碗冰淇淋。
小贴士[源与英语谐音"small tips",大意为小知识或者作为补充说明时使用。]
1、冰淇淋一定要搅拌4次以上口感才会好,如果不觉得麻烦建议,多搅拌几次,更细腻。
2、因为不喜欢太甜的,这个配方相对不算太甜,但也不会太淡,太淡冰淇淋就不好吃,而且冰淇淋的含糖量如果较少的话,冷冻后不会像正常冰淇淋那么光滑细腻。请根据买来西瓜的甜度增减糖粉,这个方子的西瓜是很甜的。
3、建议至少分开2个容器冷冻,小份的冰淇淋冻硬的速度更快,节省时间。而且冰淇淋冷冻的速度越快,越不容易形成大的冰块结晶。
营养成分
西瓜:主治消烦止渴,解暑热,疗咽喉肿痛,宽中下气,利尿,止血痢银酒毒。西瓜,性寒,有溃疡人不能吃。李时珍说:西瓜、甜瓜,皆属生冷食物[生冷食物是指生的食物,即未经过烹饪处理的,比较凉的食物,在中医中称为寒性食物。]。世俗之人多自认为聪明透顶,取它的清热止渴之愉快而多食,不知它的伤脾助湿之害处。
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