孕妇[孕妇是‎怀孕的妇女，是人类社会的一个身份，她们有共同的心理、生理特征，以及消费需要。]能吃沙拉[沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。]酱吗

其实沙拉酱一般都有自制和购买两种，如果是购买的沙拉酱的话，建议孕妈妈还是少吃或者是不吃为好，因为害怕添加了其他不好的化学成分，如果是自己制作的沙拉酱的话，孕妈妈可以多吃一些。另外，孕妈妈也可以参考以下内容进行合理饮食。

孕妇慎吃沙拉酱的原因：

准妈在孕期对维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]的需求会增加，这时多吃些水果能很好地补充维生素，做水果沙拉就是个不错的选择，但是建议孕妈不要添加太多的沙拉酱。市面上卖的沙拉酱，很多都会有食品添加剂[添加剂包括饲料添加剂、食品添加剂、混凝土添加剂、机油添加剂等多种化工类添加剂。]，如人工色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成**响不大，但孕妇食人过多则会对正在发育的胎儿造成不良的影响。严重的还会导致胎儿畸形。沙拉酱的热量还很高，准妈妈[准妈妈就是指女人怀孕了，不久就要生小孩子，即将成为妈妈，近似地可以被看作妈妈，称之为“准妈妈”。]食用过多，会使体重增加过快，不但使孕妇身材变形、胎儿变成巨婴，还容易造成难产。

孕妇吃沙拉酱的正确方法

沙拉酱的种类有很多，有些沙拉酱孕妇是不能吃的。如蓝奶酪沙拉酱，孕妇吃了，会更容易感染李斯特菌，而李斯特菌会伤害到胎儿。另外还有凯撒沙拉酱，做凯撒沙拉酱时一般都是准备生的或者是没有煮熟的鸡蛋，而这些鸡蛋对于孕妇来说，很容易导致孕妇感染李斯特菌或者其它的病菌，总之对孕妇不安全。准妈妈们食在用沙拉酱的时候可以咨询医生或者其它人士，在确定了安全后再食用。

孕妇吃沙拉酱的方法一

凯撒沙拉

材料

罗马生菜——120克

沙拉酱——80克

芥末——10克

橄榄油——10克

碎烟肉——10克

面包糠块——10克

银鱼柳——5克

柠檬（榨汁）——1个

巴马臣芝士——10克

做法

1.将生菜洗净，隔干水备用。

2.除了芝士及面包糠块外，将所有材料用沙拉酱拌匀，制成凯撒沙拉酱。

3.生菜切碎，拌入沙拉酱中。

4.将沙拉上碟，在表面撒上面包糠块及芝士片作装饰即成。

小贴士

吃沙拉时，孕妇须特别小心，由于生吃，未将煮熟，孕妇吃生菜时，需要彻底洗净；而沙拉酱更不要曝露于空气中太久，否则变坏，容易生细菌。

孕妇吃沙拉酱的方法二

芝麻沙拉酱凉面

材料

熟蕃茄面180公克，西芹1/2根，红甜椒丝10公克，黄甜椒丝10公克，吐司火腿丝15公克，芝麻酱[芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。]2大匙，沙拉酱2大匙，凉开水4大匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙。

做法

1、先将凉开水慢慢加入芝麻酱中拌开，再加入沙拉酱和其余调味料拌匀成酱汁。

2、西芹去皮、切丝备用。

3、把熟蕃茄面盛盘，依序放上其他材料与作法2的西芹丝，*后淋上作法1的酱汁即可。

孕妇吃沙拉酱的方法三

鸡肉蔬菜沙拉

材料

新鲜苦菊，小番茄（红黄两色），紫甘蓝，鸡胸肉[鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。]，沙拉酱。

做法

1、所有蔬菜洗净，沥干水分，黄番茄每颗切成1/4瓣，红番茄剁碎，紫甘蓝切细丝，苦菊自然分开。

2、煎熟的鸡胸肉切成小块，装盘后，淋上沙拉酱。

本文针对孕妇能吃沙拉酱吗这个问题做出了分析，怀孕不能草木皆兵，要注意，喜欢吃，少吃，偶尔吃。如果喜欢吃水果蔬菜沙拉，用浓酸奶代替也是可以的。

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