六必居[六必居酱园店设在北京，相传创自明朝中叶。]干黄酱怎么样

六必居干黄酱酱香浓郁，口味醇厚！散发着无尚醇香！六必居黄酱选用原大豆和小麦粉[小麦粉：用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉。]味原料，经过蒸料和发酵而成，酱香浓郁、咸淡适口、营养丰富、是理想的调味需品。

六必居酱园店设在北京，相传创自明朝中叶。挂在六必居店内的金字大匾，相传是明朝大学士严嵩题写。六必居原是山西临汾西杜村人赵存仁、赵存义、赵存礼兄弟开办的小店铺，专卖柴米油盐。俗话说：“开门七件事[开门七件事是古代中国平民百姓每天为生活而奔波的七件事，已成为中国的谚语。]：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”这七件是人们日常生活必不可少的。赵氏兄弟的小店铺，因为不卖茶，就起名六必居。

今天的北京六必居食品有限公司是经营酱腌菜[酱腌菜是我国各族人民喜欢的调味副食品之一。]及调味品[调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。]的专业公司。公司酱腌菜产品的年产量达2万余吨，销售额过亿元，创利税近千万元。在经济改革的大潮中，企业得到了飞速的发展。

2000年12月完成了公司的改制工作。把纯国有的管理型公司转制为12个股东参加的股份制公司，企业的净资产达到4千多万元。六必居食品有限公司销售分公司[分公司(branch company)是指在业务、资金、人事等方面受本公司管辖而不具有法人资格的分支机构。]和立达居调味品分公司销售网遍布东北、华北、西北、江南等地。而且还销往日本、新加坡、澳大利亚、美国、欧洲等一些国家和地区，受到国内外消费者的广泛欢迎。

目前在北京近郊，又一座占地20亩，8000平方米的厂房建成并投入使用。其拥有国内的现代化的生产线，公司技术研究室，汇集了众多的工程技术人员，为企业的长远发展奠定了坚实的基础。

六必居干黄酱怎么吃

蘸酱-蔬果伴侣

闲假时刻，一根黄瓜，一碗炸酱，配上几根葱，平凡的感动不过如此吧！

做面-酱面搭配

白白的面条没胃口？来点炸酱，放到面上的一刹那，早已忍不住想要拿起筷子吃上满满的一大口，美味无穷！

增味-主食增味

面包、馒头，涂抹上香浓的炸酱，让你情不自*的还想要再吃一点儿啦！

拌菜-蔬菜调味

凉拌蔬菜当然少不了炸酱，酱香浓郁，让你的唇齿之间都留下幸福的滋味！

六必居干黄酱之炸酱面[炸酱面，汉族面食，流行于北京，上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。]的做法步骤

1.将150g五花肉[五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。]切丁，葱切末，姜切成碎末。

2.碗中放入200g千黄酱、100g甜面酱，加入清水，搅拌均匀。

3.锅中倒入油，爆香姜末，放入五花肉丁翻炒。

4.五花肉丁全部变色后，倒入搅拌均匀的酱。

5.小火熬煮，注意搅动，不要糊锅。

6.待水分熬干，酱变得浓稠起小泡时即可。

7快出锅前，放入葱花，翻炒几下后即可出锅了。

六必居干黄酱价格参考

六必居干酱干黄酱炸酱面料250g*3价格：￥15.00

宝贝名称：六必居干黄酱

规格：250g

保质期：12个月

产地：北京市怀柔区

配料表[食品标签上的配料表是一个产品的原料构成，包括名称和量化的信息。]：水、大豆、小麦粉、食用盐

食品添加剂：山梨酸钾

贮存条件：常温避光保存

六必居干黄酱怎么样？六必居干黄酱怎么吃？以上就是相关介绍了，黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，可用于烹制各种菜肴，也是制作炸酱面的配料之一。

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