雪梨炖冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。]的作用：

一.冰糖炖梨能清热**解渴

清热**解渴是冰糖炖梨的关键功效[功效，汉语词汇。]之一，它对人类[人类（human）：人的总称。]的因湿热**感染造成的发烧和伤津及其口干等病症[病症，指疾病。]都是有非常好的减轻功效。

二.医治[医治，医治就是人体患病的医疗过程，给病人或身体的部分以内外科治疗，治疗疾病，恢复健康。]气管炎[气管炎（chronic bronchitis）是由于 感染或非感染因素引起的气管、支气管黏膜炎性变化，黏液分泌增多，因缺乏负离子而使气管黏膜上皮绒毛内呼吸酶的活性降低，影响肺泡的分泌功能及肺的通气和-qiguanyan]

此外冰糖炖梨还能清除发炎，对人类的气管炎及其咽炎和喉咙沙哑等欠佳病症也是有一定的防止和医治功效。

三.冰糖炖梨能健脾胃与立

健脾胃和中也是冰糖炖梨的关键功效之一，它能减轻人类的胃阴不足和脾胃不和，平常多吃冰糖炖梨能够止嗝，也可以生津止渴[生津润喉从中医的角度来讲，津液是人体正常生命活动的基础，也是人体正常生理活动的一种产物，它主要包括泪液、唾液、胃液还有肠液，它的形成输布和代谢和肺、脾、肾三脏都有直接的关系。]，更能减轻人类的食欲不佳和胃热太重等欠佳病症，此外冰糖炖梨还能清热**降火。

四.促进消化

针对人类的便秘也是有非常好的医治功效，但是大家想让冰糖炖梨具有促进消化的作用，*好是在它彻底凉透之后再吃。

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