冰冻[该片故事基于《安徒生童话》改编而成，讲述了公主安娜（克里斯汀·贝尔配音）和喜爱冒险的山民克里斯托弗（乔纳森·格罗夫配音）以及一只驯鹿、会说话的雪人一起踏上北上冒险的路程，而他们冒险之旅的目的是为了解除-bingdong]带鱼[带鱼（Coiliaspp）又叫刀鱼、牙带鱼，是鱼纲鲈形目带鱼科动物。]段怎么做好吃呢？有什么分享的烹饪[烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。]方式吗？

赵晓磊988:

对于冰冻带鱼段我们都是先将它解冻，然后呢放到锅里面加入一些葱姜蒜一**炒吃，还会加入一些白胡椒粉[胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。]，这个过程中也可以适当加入点淀粉，它的口感会更加的顺滑，还有就是*重要的海鲜[海鲜（Seafood），又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。]酱油可以起到一个提鲜的作用，这个也是常用的方法。

yan8217:

在我们家这边是属于海沿海城市，所以海鲜非常多，对于冰冻带鱼段怎么做好吃，我们一般都是将它适当解冻之后放进平底锅[平底锅是一种用来煎煮食物的器具，约20 至 30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。]里面，这两面煎黄，*后再沾上点酱油就可以吃了，一般可以搭配白米饭[白米饭是中华民族的主食之一。]或者是白粥，我觉得这个烹饪方式是比较简单的。

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