刚刚买了一份肠衣[家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品。]，请问肠衣是什么？

大**开心一万年:

我上次去我们家楼下的一个店里面吃东西的时候，也有吃到肠衣，我可以回答这个[拼音[zhè ge] 指示代词，这一个，目前的、附近的或心中想到的或刚才提到的人、物或想法。]是你问这个问题肠衣是什么东西？其实他这个东西的话，就是我们平时吃到的一个小蚕[孵化收蚁至第一次眠的蚕为1龄蚕；第一次眠起后至第二次眠的蚕称2龄蚕；第二次眠后至第三次眠的蚕则是3龄蚕；生产上一般将1-3龄蚕称作稚蚕或小蚕。]，这小蚕的话外面刷上一层油放到火下面烧烤之后就可以变成非常美味的肠衣。

传说789:

肠衣这个东西在我们北方这边的小吃街上面是经常能见到这个东西的话，其实它就是香肠或者一个外表[外表 wàibiǎo，外部形象、表面、边境。]，这个外表的话是非常香脆的，它这个皮的话就真的很好吃，所以如果你喜欢吃的话，你也可以去多吃一些这个的肠衣，我个人觉得很不错的。

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