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冷冻扇贝肉的家常做法(冷冻鲜贝柱要焯水吗)

佚名 02-27
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海鲜[海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。]很美味,冷冻[冷冻(Frozen),其他中文名:雪地求生、冻劫、冰峰36小时,导演、编剧为亚当·格林 Adam Green,上映时间为2010年。]扇贝[扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。]肉怎么做好吃?

冷冻扇贝肉的家常做法

雨衣935:

粉丝用热开水[热开水是指烧开后冷却的水,具有特异的生物活性,它比较容易透过细胞膜,并能促进新陈代谢,增强人体的免疫功能。]泡软,捞起备用,准备蒜泥和葱花[葱花是切碎的葱,作调味用。],把干豆豉切碎。锅内倒油,翻炒蒜末,盛出后与葱干豆豉剁椒混合搅拌,锅内放入扇贝壳,将粉丝放在每一个扇贝壳上,再放入扇贝肉,把拌好的蒜末放在扇贝肉上。大火蒸五分钟[五分钟(Five Minutes)是一家Social Game的开发和运营商,专门为玩家提供符合“五分钟”理念的Social Game。],关火,再虚蒸一分钟,再将烧好的热油均匀浇到扇贝上即可。

Miss桃桃:

冷冻扇贝属于海鲜,海鲜营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]高,吃海鲜有利于提高人体蛋白质吸收,促进新陈代谢。冷冻扇贝肉怎么做好吃呢?做之前要先准备少许蒜泥和葱花,这样可以去腥。然后起锅烧油,往锅内倒入蒜末,再放入扇贝。加入温水,小伙烹饪10分钟以后,撒上葱花,就可以吃啦!

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