我今天吃了车仔面但看着很像乌冬面[乌冬（日文：うどん，英文：udon，在日文汉字中写为：饂饨），又作乌龙，是一种日本面食。]，所以乌冬面和车仔面区别是什

tianzhan:

车仔面是香港当地有名的小吃，很受当地人的喜爱，因为其价格实惠味道鲜美，并且又可以吃饱。此外车仔面的配料也是非常丰富的，有各类蔬菜、各种丸类、牛腩[牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，这只是一种统称。]、猪皮等等，而且汤汁也是可以根据自己的口味来进行选择，有牛腩汁、咖喱汁和沙爹汁。

冷暖自知[冷暖自知本指水之冷暖，饮者自知。].466:

面从以前到现在都一直很受人们的喜爱，并且面种类多种多样[《多种多样》是王蓓演唱歌曲，所属专辑《爱生命不爱香烟》。]，做法也是多种多样，其中乌冬面和车仔面都很受人们的欢迎，换言之[换言之 拼音： 解释： 〈书〉换句话说。]乌冬面和车仔面区别是什么呢？乌冬面是以小麦为原料制造而成的一种日本面，此外车仔面的热量要比乌冬面高。

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