我今天要熬羊汤[羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃。]喝，熬羊汤要什么材料[材料是人类用于制造物品、器件、构件、机器或其他产品的那些物质。]和配料[配料，生产过程中，把某些原料按一定比例混合在一起。]？

易展:

熬羊汤需要的材料只有羊肉羊排，胡萝卜[胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。]，玉米，洋葱，土豆。至于熬羊汤需要的配料就是从姜，生抽[生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。]，盐，鸡精[鸡精是一种复合鲜味剂，是味精的一种，由主要成分都是谷氨酸钠发展而来，鲜度是谷氨酸钠的2倍以上。]，白胡椒粉[胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。]，醋，香菜[香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等英文名Coriander Herb。]，香油。这些基本上[基本上，词语，读作“jī běn shànɡ”，指主要地，大体上。]都是我在家里面熬羊汤需要的一些配料，还有材料，用这些配料和材料做出来的熬羊汤的汤是非常鲜美的。

柴大熊22:

熬羊汤其实要的材料和配料并不是特别的多，熬羊汤要什么材料和配料我知道，熬羊汤需要的材料就是羊肉，萝卜，白菜。需要的配料就是葱，姜，盐，鸡精，味精，生抽，香菜，香油，醋。这些材料和配料有的家里面是有的，有的也可以直接到超市进行选购的。

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