作为一名合格的吃货，就一定要到处去吃好吃的，如果哪里火起来的话，一定要去的。那么，您知道西安有什么好吃的小吃[小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。]吗?下面，食品招商网[招商网是国内知名招商联展平台，集广告制作、网络媒体投放、整合营销于一体，以丰富的运营经验和成熟的盈利模式，为全国各大招商、连锁、加盟企业提供一站式网络宣传推广服务。]小编就来为大家介绍一下西安特色美食推荐，西安有什么好吃的小吃。

西安特色美食推荐，西安有什么好吃的小吃

1、西安凉皮[凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。]

西安凉皮是一道非常有名的小吃，凉皮的原料是面粉，面粉是小麦面粉，因为冬小麦蒸出来的不容易断，劲道，做好的凉皮以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名全国，凉皮的调料和辣椒油也是特制的，将三奈，八角、香果、桂皮、花椒，研成极细的粉末，配成调料面，非常的香，西安凉皮一定要加辣椒油，简直是点睛之笔[点睛之笔，成语，出自《晋书·顾恺之传》，指比喻作文或说话时，在关键地方加上精辟语句，使内容更加生动传神。]，去西安一定要尝一尝这碗色香味俱全的凉皮，让人吃了直呼过瘾。

2、肉夹馍[肉夹馍，是一种陕西名吃。]

肉夹馍也是西安非常有名的一道小吃了，甚至在别的省市都能看到打着陕西肉夹馍的招牌，为什么肉夹馍如此的受欢迎呢?首先，肉夹馍的饼就是十分的香和劲道，有嚼劲，里面的肉是经过的材料炖好的，香酥软烂，肉香四溢，炖好的肉夹在面饼里面，咬一口，汁香四溢，满满的幸福感。

3、羊肉泡馍

这也是一道非常有名的小吃，可以说是非常适合冬天吃的一道小吃，吃着羊肉，就着泡馍，再喝一口热汤，简直幸福的不要不要的，驱赶冬天的寒冷，泡馍地道的吃法是需要先用手把馍掰碎，掰的越碎越好，放在汤里一泡，然后放嘴里，细细品味，羊肉的鲜香，馍的劲道，组合在一起，让人简直停不下来，在喝上一口汤，瞬间觉得整个人都温暖起来了。

4、贾三灌汤包子

贾三是人名，他家的灌汤包子是西安*为有名的小吃之一，灌汤包里面的汤汁并不是后面加工进去的，而是肉馅里本来就有的，是在包之前把牛原汤打在馅中，经特殊技法包好以后经笼屉上火蒸。包子需要蘸着佐料吃，吃一口下去，汤汁四溢，鲜香满口，好吃到难以形容。

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