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雨水节气吃什么(24节气对应传统食物)
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二十四节气[节气指二十四时节和气候,是中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法,是汉族劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。]雨水[雨水是24节气中的第2个节气。]吃什么食物?马上到雨水节气
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雨水节气的时候[时候,指季节;节候;事情、过程或情况经过的时间。]没有什么特殊的美食[美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。],雨水节气是菜园里的蔬菜,刚刚种植的时候,这个时候的蔬菜都是嫩芽。当然,雨水节气也会有一些美食可以吃,这个时候的芦笋[芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龙须菜(区别于海发菜——深海蔬菜,亦有别名龙须菜)。]刚刚成熟,雨水节气前后,很多人喜欢吃芦笋炒肉[炒肉是一种十分可口、时尚的菜肴。]。芦笋炒肉是选用的*新鲜的瞬间部分。
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网上可以搜到二十四节气雨水吃什么美食,在雨水节气的时候都会吃青团,青团就是艾草[艾草(学名:Artemisia argyi)是一种多年生草本植物,分布于亚洲及欧洲地区。]团,艾草团在雨水节气的时候长得*为茂盛,而且雨水节气恰逢清明节[清明节又叫踏青节,是冬至后的第108天,是中国传统节日,是祭祖和扫墓的日子。],清明节前后,很多人都会做艾草,**,艾草团就是用艾草的叶子做出来的。然后再加入糯米粉[糯米浸泡**,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。]。
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