虫草[冬虫夏草仅仅是我国190多种虫草中的一种，主产于青藏高原上，又简称“虫草”。]花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇[甘露醇是山梨糖醇的同分异构体，两种醇类物质的二号碳**上羟基朝向不同，分子式是C6H14O6，分子量为182.17。]、SOD、多糖类[多糖类(polysaccharide) 是构成生命的四大基本物质之一，广泛存在于高等植物、动物、微生物、地衣和海藻等中，如植物的种子、茎和叶组织、动物粘液、昆虫及甲壳动物的壳真菌、细菌的胞内胞外等。]等成分，其中虫**和虫草素能够综合调理[调理，指调和；调护治疗；料理。]人机体内环境，增强体内巨噬细胞[巨噬细胞属免疫细胞，有多种功能，是研究细胞吞噬、细胞免疫和分子免疫学的重要对象。]的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益**、补精髓、止血化痰的功效，主要用于**眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、****、久咳虚喘等症的辅助**。

水鸭是大众很熟悉的一种滋补食材，它含丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、硫胺素[硫胺素又称硫胺、维生素B1、维他命B1。]、卵含维生素A、B1、B2、铁、钾、钠及碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]等，中医则认为有温中益气，滋肝养肾、利尿消肿及清热**的功效。

多食虫草花可以增强免疫力，而且还不会上火。有兴趣的朋友不防炖着来调理一下身体，不但可以养肾，还可以清热**，对男性朋友遇到的****等男科疾病也有一定的**作用。但是怎么说虫草花也是一种药材，大家在用量上也需要谨慎对待的。

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